Torbreck Runrig Shiraz – Viognier Barossa Valley 2003 0,75L

ROBERT PARKER “La cuvée phare du domaine est le Run Rig 2003, pratiquement parfait. Élaboré à partir de 8 vignobles différents de la Barossa (âgés de 94 à 158 ans), il est principalement composé de Shiraz avec 4 à 5 % de Viognier co-fermenté inclus dans l’assemblage. Le vin a été vieilli en chêne français dont 60 % sont neufs. Le sensationnel 2003 aux reflets encre/violet présente un nez incroyablement doux de mûres, myrtilles, noix de litchi, viandes fumées et une touche d’abricots. Élégant mais ultra-puissant, riche, concentré et long, c’est un tour de force en matière de vinification ainsi qu’un exemple classique moderne de Shiraz de la Barossa. Il devrait bien se boire pendant 20-25 ans. “