Schrader Cellars To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2001 0,75L

ROBERT PARKER “Plus mature et évolué (ou peut-être qu’il a simplement plus à offrir), le Cabernet Sauvignon 2001 Beckstoffer To-Kalon Vineyard goûte comme un grand millésime de Pontet-Canet ou Mouton Rothschild. Ce Cabernet Sauvignon de Napa profond révèle de magnifiques notes de crème de cassis, un caractère floral céleste et d’espresso, une couleur encre/violet, une sensation dense en bouche et des nuances de fumée de bois et une note de braise volcanique/brûlante. Assez intense avec une sensation en bouche prodigieuse et une finale de près de 60 secondes, ce vin peut être bu maintenant ou vieilli en cave pendant encore un quart de siècle. Bravo! “