0,75 L
2002
Abreu
Vallée de Napa
Schrader Cellars Beckstoffer To Kalon Cabernet Sauvignon 2001 — Napa Valley, 0,75 L
Schrader Cellars
2001 · 0,75 L · RP 99
€ 564,00
3 en stock
Schrader Cellars Beckstoffer To Kalon Cabernet Sauvignon 2001, rouge sec de la Napa Valley, issu des premières années des vins Beckstoffer To Kalon de Schrader. 0,75 L.
- Authenticité garantie
- 0,75 L
- Conservée en cave
- Photo sur demande
- Expédition assurée
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UGS : CAL-SCHRADER-CELLARS-TO-KALON-VINEYARD-CABERNET-2001-075
Les faits
- Millésime
- 2001
- Appellation
- Vallée de Napa
- Classement
- AVA
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Format
- 0,75 L
- Producteur
- Schrader Cellars
- Région
- Californie
- Pays
- États-Unis
- Type
- Rouge
- Sucrosité
- Sec
Catégorie : Vallée de Napa, AVA, Cabernet Sauvignon, Californie, États-Unis, Rouge, Vin
Schrader Cellars Beckstoffer To Kalon Cabernet Sauvignon 2001 de la Napa Valley
Schrader Cellars a élaboré son premier Cabernet Beckstoffer en 2000 ; le 2001 compte donc parmi les tout premiers vins du programme To Kalon. Cette bouteille est un rouge sec de Cabernet Sauvignon de la Napa Valley, au format standard de 0,75 L. Dans les millésimes plus récents, la propriété distingue deux cuvées par clone : CCS, issue d’une parcelle de clone 4, et RBS, issue du clone 337.
La première sortie, millésime 2000, était confidentielle : les chiffres rapportés vont de 100 à 300 caisses.
Une maison qui achète ses raisins
Fred Schrader, d’abord associé à Ann Colgin (Colgin-Schrader), a fondé le domaine. Schrader ne possède aucune vigne. Lors de la vente à Constellation Brands en 2017, il achetait ses raisins dans le cadre de contrats de longue durée, et Thomas Rivers Brown est resté maître de chai ensuite. De 2000 au millésime 2021 inclus, 2001 compris, les raisins venaient du Beckstoffer To Kalon Vineyard, à Oakville ; elle s’approvisionne désormais du côté Mondavi de To Kalon.
Le nom To Kalon et le procès Mondavi
Robert Mondavi Winery a poursuivi Schrader pour l’usage du nom « To-Kalon » sur son Cabernet Sauvignon 2000. Beckstoffer a engagé une action reconventionnelle, et l’affaire s’est réglée par un accord reconnaissant à Beckstoffer le droit d’employer le nom To Kalon pour les vins issus de sa part du vignoble. Les vins de vignoble unique peuvent donc porter la mention « Beckstoffer To Kalon Vineyard ».
Des raisins d’Oakville sous une étiquette Napa Valley
To Kalon se trouve à Oakville, dans l’AVA Napa Valley : l’étiquette doit donc comporter au moins 85 % de raisins de la Napa Valley. Retrouvez d’autres vins de la région sur notre page Napa Valley.
Questions des acheteurs
Qui élabore le Schrader Cellars To Kalon Cabernet Sauvignon ?
Schrader Cellars, un domaine de la Napa Valley fondé par Fred Schrader. Thomas Rivers Brown en est le maître de chai, et Constellation Brands possède la marque depuis juin 2017.
Schrader possède-t-il le vignoble To Kalon ?
Non. Schrader ne possède aucune vigne. Le 2001 provient de la part Beckstoffer de To Kalon, achetée sous contrat ; la propriété s’approvisionne aujourd’hui du côté Mondavi de To Kalon.
Que sont les cuvées Schrader CCS et RBS ?
Des cuvées par clone issues de raisins de To Kalon : CCS d’une seule parcelle de clone 4, RBS de clone 337 à 100 %. La propriété les documente pour les millésimes postérieurs à 2001.
Est-ce le premier Schrader To Kalon ?
Non. Le premier Cabernet Beckstoffer To Kalon de Schrader est le 2000 ; le 2001 est le deuxième millésime.
D’où viennent les raisins du 2001 ?
Du Beckstoffer To Kalon Vineyard, à Oakville, achetés sous contrat ; Schrader s’y est approvisionné jusqu’au millésime 2021.
Cette bouteille
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