Domaine Armand Rousseau Père et Fils Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru 2016 0,75L

ROBERT PARKER ” Le Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2016 se montre brillamment à partir de la bouteille, se dévoilant à l’aération pour révéler un bouquet profond et sombre de prunes, cassis et cerises mêlés à des notes de viandes grillées, cèpes, pivoines et iode. En bouche, le vin est corsé, texturé et enveloppant, avec une charpente musclée de tanins mûrs enveloppée dans un cœur de fruits vibrants et concentrés, se terminant par une finale longue et terriblement charnelle. Il sera fascinant de comparer celui-ci avec le millésime 2015, qualitativement similaire mais stylistiquement très différent, lorsque les deux vins auront 20 ans au compteur. “