The Macallan Harmony Collection ‘Vibrant Oak’ 0,7L

Le Macallan Harmony Collection ‘Vibrant Oak’ est le whisky écossais single malt en édition limitée créé en collaboration avec le Cirque du Soleil dans le cadre des célébrations du 200e anniversaire de The Macallan. L’expression rend hommage à l’influence des fûts de chêne assaisonnés de sherry sur le style signature de The Macallan

Profil du whisky
ABV: 44,2%

Maturation en fût: Une combinaison harmonieuse de fûts de chêne américain assaisonnés de sherry en premier remplissage et de fûts de sherry de réutilisation, apportant des saveurs classiques de chêne américain : vanille, agrumes et chêne doux.

Notes de dégustation
Nez : Gousse de vanille intense accompagnée de sherbet sucré et de zeste de citron vert, cédant la place à des poires parfumées nichées dans un gâteau éponge à la vanille délicat.

Palais : Panna cotta à la vanille crémeuse, sablé au beurre, noix de coco légèrement grillée avec nougatine aux amandes, pomme et chêne doux.

Finale : Moyenne, sucrée avec une vanille persistante

Durabilité & Design
L’emballage de ‘Vibrant Oak’ reflète l’engagement de The Macallan pour la durabilité. La boîte de présentation et les étiquettes de bouteilles sont fabriquées à partir de copeaux de chêne réutilisés, un sous-produit du processus de fabrication des fûts. Le design présente une illustration d’Ayla, un personnage de l’expérience SPIRIT du Cirque du Soleil, s’entremêlant de manière complexe dans les branches d’un chêne américain, symbolisant la connexion entre le monde naturel et l’expérience humaine.

Le Macallan Harmony Collection ‘Vibrant Oak’ est une célébration de l’artisanat, de la durabilité et de l’influence durable du chêne sur la tradition de fabrication du whisky de The Macallan. Son profil de saveur unique et sa présentation artistique en font un ajout remarquable à la collection de tout amateur de whisky.