Domaine Forey Père et Fils Échezeaux Grand Cru 2020 0,75L

Domaine Forey Père et Fils Échezeaux Grand Cru 2020 est un vin rouge de haute qualité provenant du prestigieux vignoble d’Échezeaux dans la région de Bourgogne en France. Ce vin est élaboré à partir de raisins de Pinot Noir, qui prospèrent dans le terroir unique de la Côte de Nuits.

Le millésime 2020 de ce Grand Cru se caractérise par son équilibre élégant entre fruit, tanins et acidité. Au nez, il révèle des arômes complexes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, complétés par des notes terreuses, des touches d’épices et des nuances florales subtiles. Avec le temps, le vin développe des couches plus profondes de tabac, de truffe, et peut-être même une touche de cuir, reflet de son potentiel de vieillissement.

En bouche, Domaine Forey Père et Fils Échezeaux Grand Cru 2020 offre une texture riche mais lisse. Les tanins fins du vin sont bien intégrés, lui conférant une structure, tandis que son acidité vive apporte fraîcheur et dynamisme. Les saveurs font écho au nez avec des couches de fruits noirs, de terreux, et une subtile influence de chêne, menant à une finale longue et harmonieuse.

Ce vin est un exemple exceptionnel de Pinot Noir Grand Cru de Bourgogne, illustrant à la fois la puissance et le raffinement typiques du terroir d’Échezeaux.