Sylvain Cathiard Aux Reignots Premier Cru 2005 — Vosne-Romanée, 0,75 L

Name: Sylvain Cathiard Aux Reignots Premier Cru 2005 — Vosne-Romanée, 0,75 L
Brand: Sylvain Cathiard
SKU: BOU-SYLVAIN-CATHIARD-AUX-REIGNOTS-VOSNE-ROMANEE-2005-075
Price: 1200.00 EUR
Availability: InStock

Sylvain Cathiard

2005 · 0,75 L · RP 95, 96

€ 1 200,00

1 en stock

Sylvain Cathiard Aux Reignots 2005, Vosne-Romanée Premier Cru, 100 % pinot noir issu d’une parcelle d’environ 0,25 ha ; 0,75 L.

Authenticité garantie
0,75 L
Conservée en cave
Photo sur demande
Expédition assurée

Paiement sécurisé · Visa · Mastercard · Amex · Apple Pay · Google Pay

UGS : BOU-SYLVAIN-CATHIARD-AUX-REIGNOTS-VOSNE-ROMANEE-2005-075

Les faits

Millésime: 2005
Appellation: Côte de Nuits
Classement: 1er Cru
Cépages: Pinot Noir
Note du millésime: 98/100 — encore tannique et jeune
Format: 0,75 L
Producteur: Sylvain Cathiard
Région: Bourgogne
Pays: France
Type: Rouge
Sucrosité: Sec

Côte de Nuits 2005 selon le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate

Catégorie : Côte de Nuits, 1er Cru, Bourgogne, France, Pinot Noir, Rouge, Vin

Sylvain Cathiard Aux Reignots 2005, une parcelle de 0,25 ha à Vosne-Romanée

Le domaine Sylvain Cathiard possède environ 0,25 ha d’Aux Reignots. Cette bouteille est le millésime 2005 de Sylvain Cathiard Aux Reignots, un Premier Cru de Vosne-Romanée issu de 100 % pinot noir, au format 0,75 L.

Aux Reignots est l’un des Premiers Crus du domaine, aux côtés d’environ 0,74 ha d’Aux Malconsorts et de moins de 0,3 ha d’En Orveaux.

Illustration: Grand Cru slopes and stone walls of Vosne-Romanée in autumn

Un millésime noté 98 en Côte de Nuits, encore tannique

Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate attribue aux rouges de la Côte de Nuits 2005 la note de 98 et la lettre T, pour « encore tannique » ou jeune. Cela vaut pour le millésime dans son ensemble, et non pour cette bouteille.

Illustration: vaulted Burgundy cellar with oak barrels

Comment le domaine élabore son Vosne-Romanée

Le domaine égrappe la totalité (100 %) de la vendange et pratique une macération préfermentaire, pour une cuvaison totale pouvant aller jusqu’à 30 jours. Les vins sont élevés environ 18 mois en fût de chêne et mis en bouteille sans collage.

Les plantations du domaine sont du pinot noir sur calcaire, sous un recouvrement d’argile riche en marnes. La part de bois neuf pour les Premiers et Grands Crus se situe entre 50–60 % et les deux tiers.

Illustration: a glass of red Burgundy with duck and cherries

La famille Cathiard et Vosne-Romanée

Alfred Cathiard achète sa première parcelle à Vosne-Romanée en 1930. Son fils André est le premier de la famille à mettre en bouteille et à vendre le vin du domaine. Sylvain Cathiard reprend le domaine en 1995 et le dirige jusqu’en 2011, année où son fils Sébastien en prend la direction. Le domaine se situe dans la Côte de Nuits, en Bourgogne.

Questions des acheteurs

Sylvain Cathiard Aux Reignots 2005 est-il un Premier Cru ?

Oui. Aux Reignots est un climat classé Premier Cru de Vosne-Romanée.

Que vaut le millésime 2005 en Côte de Nuits ?

Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate note les rouges de la Côte de Nuits 2005 à 98, avec la lettre T, pour « encore tannique » ou jeune.

Quelle surface d’Aux Reignots Sylvain Cathiard possède-t-il ?

Environ 0,25 ha.

Qui dirigeait le domaine en 2005 ?

Sylvain Cathiard a dirigé le domaine de 1995 à 2011, année où son fils Sébastien en a pris la direction.

Sylvain Cathiard cultive-t-il en bio ?

Oui, les vignes sont cultivées en bio, sans certification.

Cette bouteille

Conservée à température et humidité contrôlées, couchée et à l’abri de la lumière jusqu’à l’expédition.
Expédition assurée, à température contrôlée : en cas de vol ou de casse pendant le transport, nous renvoyons la bouteille ou la faisons rembourser par notre assureur.
Les bouteilles anciennes peuvent porter des marques de cave sur l’étiquette ou la capsule ; cela n’affecte pas le vin et ne justifie pas de retour. Photos de cette bouteille sur demande.
Signalez tout article endommagé ou manquant dans les 24 heures suivant la livraison — voir les conditions générales.