Côte de Nuits
Sylvain Cathiard Aux Malconsorts Vosne-Romanée Premier Cru 2007 0,75L
Sylvain Cathiard
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ROBERT PARKER " Dégusté au Domaine. Un nez maussade, bien plus introspectif ici mais d'une clarté stupéfiante : cerises noires, myrtilles et mûres de Boysen. Le palais est extrêmement bien équilibré, une véritable sophistication ici du début à la fin, pourtant sombre et ne voulant encore rien dévoiler. Grande profondeur, véritable douceur vanillée du chêne vers la fin mais il y a le fruit pour soutenir cela. L'un des rares 2007 qui devrait se bunkeriser. Merveilleux. À boire de 2014 à 2025. Dégusté en novembre 2008. "
Détails du produit
- Classification
- 1er Cru
- Pays
- France
- Producteur
- Sylvain Cathiard
- Région
- Bourgogne
- Sous-région
- Côte de Nuits
- Cépage
- Pinot Noir
- Millésime
- 2007
- Volume
- 0,75
- Sucrosité
- SEC
- Type
- Rouge
- Note RP
- 93, 95
Catégorie : Côte de Nuits, 1er Cru, Bourgogne, France, Pinot Noir, Rouge, Vin
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