Vega Sicilia Unico Reserva Especial NV 2009 Release — Ribera del Duero, 0,75 L

Name: Vega Sicilia Unico Reserva Especial NV 2009 Release — Ribera del Duero, 0,75 L
Brand: Vega Sicilia
Price: 510.00 EUR
Availability: InStock

Vega Sicilia

NV · 0,75 L · RP N/A

€ 510,00

8 en stock

L’édition 2009 d’Unico Reserva Especial de Vega Sicilia, assemblage sans année de trois millésimes d’Unico : Tinto Fino avec une petite part de Cabernet Sauvignon. Une bouteille de 0,75 L.

Authenticité garantie
0,75 L
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UGS : CAS-VEGA-SICILIA-UNICO-RESERVA-ESPECIAL-2009RELEASE-NV-075

Les faits

Millésime: Non millésimé
Appellation: Ribera del Duero
Classement: DO
Cépages: Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Format: 0,75 L
Producteur: Vega Sicilia
Région: Castille-et-León
Pays: Espagne
Type: Rouge
Sucrosité: Sec

Catégorie : Ribera del Duero, Cabernet Sauvignon, Castilla y León, DO, Espagne, Rouge, Tempranillo, Vin

Vega Sicilia Unico Reserva Especial NV : trois millésimes d’Unico dans une bouteille

Unico Reserva Especial ne porte pas de millésime, car il est assemblé à partir de trois millésimes différents d’Unico. Il est vendu comme vin sans année (NV). Cette fiche correspond à une bouteille de 0,75 L de rouge sec, DO, issue du domaine de Ribera del Duero.

Illustration: old Tempranillo vines on the plateau, Ribera del Duero

Vega Sicilia Unico Reserva Especial, édition 2009

La bouteille est désignée comme l’édition 2009.

Illustration: underground Castilian bodega, Ribera del Duero

Tinto Fino et Cabernet Sauvignon dans l’assemblage

Les éditions récentes de Reserva Especial comptent 94 à 96 % de Tinto Fino, nom local du Tempranillo, et 4 à 6 % de Cabernet Sauvignon. Dans Unico, le Cabernet Sauvignon représente de 3 à 8 % de l’assemblage selon le millésime.

Illustration: Ribera del Duero with roast lamb, Ribera del Duero

Vega Sicilia, Valbuena de Duero : l’origine d’Unico

Eloy Lecanda y Chaves a fondé Vega Sicilia en 1864, et le premier millésime d’Unico date de 1915. La famille Álvarez a racheté le domaine en 1982, l’année où Ribera del Duero a obtenu sa DO. Sur environ 1 000 ha, 210 ha sont plantés de vignes, à 700 à 900 m d’altitude. Les sols sont des dépôts colluviaux fins, avec des fragments de calcaire et des graviers de quartz. La famille a aussi fondé la cave Alión en 1991 et la cave Pintia à Toro en 1997.

L’élevage d’Unico : bois et bouteille

Unico est élevé au moins 10 ans entre le bois et la bouteille, soit environ 6 ans en bois et 4 en bouteille. Les fûts sont des barriques de chêne français et américain de 225 litres, et de grandes cuves en bois de 20 000 à 22 000 litres.

Questions des acheteurs

Qu’est-ce que Vega Sicilia Unico Reserva Especial ?

C’est un vin sans année, assemblé à partir de trois millésimes différents d’Unico, issu de Tinto Fino et de Cabernet Sauvignon.

Pourquoi Unico Reserva Especial n’a-t-il pas de millésime ?

Parce qu’il associe trois millésimes d’Unico, il est vendu en NV.

Quels cépages composent Vega Sicilia Unico Reserva Especial ?

Les éditions récentes comptent 94 à 96 % de Tinto Fino (Tempranillo) et 4 à 6 % de Cabernet Sauvignon.

Quelle différence entre Unico et Unico Reserva Especial ?

Unico est un vin d’un seul millésime, élevé au moins 10 ans entre le bois et la bouteille. Reserva Especial est un assemblage sans année de trois millésimes d’Unico.

Où est produit Vega Sicilia ?

Le domaine se trouve à Valbuena de Duero, dans la province de Valladolid, au sein de la DO Ribera del Duero, en Castille-et-León (Espagne).

Cette bouteille

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