0,75 L
1996
Henri Jayer
Côte d'Or
Henri Jayer Aux Murgers Premier Cru 1986 — Nuits-Saint-Georges, 0,75 L
Henri Jayer
1986 · 0,75 L · RP N/A
€ 7 800,00
1 en stock
Henri Jayer Aux Murgers Premier Cru 1986 (vendu sous le nom Meurgers), Nuits-Saint-Georges : rouge sec de Pinot Noir de la Côte d’Or, 0,75 L.
- Authenticité garantie
- 0,75 L
- Conservée en cave
- Photo sur demande
- Expédition assurée
Paiement sécurisé · Visa · Mastercard · Amex · Apple Pay · Google Pay
UGS : BOU-HENRI-JAYER-NUITS-MEURGERS-1986-075
Les faits
Henri Jayer Aux Murgers Premier Cru 1986 : Nuits-Saint-Georges
Un Nuits-Saint-Georges premier cru 1986 d’Henri Jayer, aujourd’hui 40 ans de bouteille. Dans les catalogues du commerce et des ventes aux enchères, le climat s’écrit « Meurgers » et il est vendu sous le nom Nuits-Meurgers ; son nom officiel est Aux Murgers. La bouteille fait 0,75 L ; c’est un rouge sec de Pinot Noir de la Côte d’Or.
Le vignoble tire son nom des murs bâtis avec les pierres retirées du sol lors de la plantation.
Jayer en 1986 : son 42e millésime
Henri Jayer est né en 1922 à Vosne-Romanée et a étudié l’œnologie à l’université de Dijon dans les années 1940. Il a vinifié 57 millésimes entre 1945 et 2001 ; 1986 est le 42e, réalisé 15 ans avant le dernier. Il est mort le 20 septembre 2006, à 84 ans.
Il a aussi exploité en métayage, de 1945 à 1987, les vignes Noirot-Camuzet, devenues le Domaine Méo-Camuzet, en gardant la moitié de la récolte. Les vignes à son nom sont passées à son neveu Emmanuel Rouget en 1996.
Les pratiques de cave derrière un Jayer 1986
Il égrappait entièrement et pratiquait une macération préfermentaire à froid. Il utilisait des levures indigènes et mettait en bouteille sans filtration. Les grandes cuvées étaient élevées en fûts neufs à 100 %.
Aux Murgers à Nuits-Saint-Georges
Nuits-Saint-Georges se trouve dans la Côte de Nuits, moitié nord du coteau de la Côte d’Or, qui produit presque exclusivement du vin rouge. Cette bouteille est donc un rouge de Pinot Noir de Bourgogne.
Qui exploite les vignes aujourd’hui
Après le transfert de 1996, Jayer est resté responsable de la moitié des vins mis en bouteille sous le nom de Rouget jusqu’en 2002. Aucun vin n’est sorti sous le nom de Jayer depuis 2001. Le Domaine Emmanuel Rouget exploite aujourd’hui les anciennes vignes de Jayer, et les fils de Rouget le dirigent : Guillaume à la cave depuis 2011 et Nicolas aux vignes. Une bouteille de 1986 fait donc partie des vins élaborés avant cette transmission.
Questions des acheteurs
Henri Jayer Nuits-Meurgers, est-ce Aux Murgers ?
Oui. Le climat premier cru officiel de Nuits-Saint-Georges est Aux Murgers ; « Meurgers » est l’orthographe employée dans les catalogues du commerce et des ventes aux enchères.
De quel cépage est fait l’Henri Jayer Meurgers 1986 ?
De Pinot Noir. C’est un vin rouge sec de la Côte d’Or, en Bourgogne.
Henri Jayer fait-il encore du vin ?
Non. Son dernier millésime est 2001 et il est mort en 2006. Ses vignes sont passées à son neveu Emmanuel Rouget en 1996.
Comment Henri Jayer vinifiait-il ses vins ?
Il égrappait entièrement, pratiquait une macération préfermentaire à froid avec des levures indigènes et mettait en bouteille sans filtration. Les grandes cuvées étaient élevées en fûts neufs à 100 %.
Cette bouteille
- Conservée à température et humidité contrôlées, couchée et à l’abri de la lumière jusqu’à l’expédition.
- Expédition assurée, à température contrôlée : en cas de vol ou de casse pendant le transport, nous renvoyons la bouteille ou la faisons rembourser par notre assureur.
- Les bouteilles anciennes peuvent porter des marques de cave sur l’étiquette ou la capsule ; cela n’affecte pas le vin et ne justifie pas de retour. Photos de cette bouteille sur demande.
- Signalez tout article endommagé ou manquant dans les 24 heures suivant la livraison — voir les conditions générales.
Plus de Henri Jayer
0,75 L
1985
Henri Jayer
1,5 L
1971
Henri Jayer
0,75 L
1971
Henri Jayer
Autres vins de Côte d'Or
0,75 L
1987
Domaine Comte Georges de Vogüé
0,75 L
2016
Henri Boillot
0,75 L
1975
Henri Jayer
€ 7 800,00