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Domaine Méo-Camuzet Aux Brûlées Premier Cru 2021 — Vosne-Romanée, 0,75 L

Domaine Méo-Camuzet Aux Brûlées Premier Cru 2021 — Vosne-Romanée, 0,75 L

Domaine Méo-Camuzet

2021 · 0,75 L · RP 92, 94

€ 516,00

2 en stock

Domaine Méo-Camuzet Aux Brûlées Vosne-Romanée Premier Cru 2021, un pinot noir sec de la Côte de Nuits, en bouteille de 0,75 L. Henri Jayer a exploité la plupart des vignes du domaine en métayage, jusqu’en 1987.

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UGS : BOU-MEO-CAMUZET-AUX-BRULEES-VOSNE-ROMANEE-2021-075

Les faits

Millésime
2021
Appellation
Côte de Nuits
Classement
1er Cru
Cépages
Pinot Noir
Note du millésime
92/100 — précoce, déjà accessible
Format
0,75 L
Producteur
Domaine Méo-Camuzet
Région
Bourgogne
Pays
France
Type
Rouge
Sucrosité
Sec

Côte de Nuits 2021 selon le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate

Aux Brûlées 2021 : le tableau des millésimes du Wine Advocate

Le tableau des millésimes de Wine Advocate classe les rouges de la Côte de Nuits 2021 avec la lettre E, à maturité précoce et d’accès facile, et la note de 92. Cela décrit le millésime pour l’ensemble de la zone, pas cette bouteille. Ce 2021 est un rouge sec de pinot noir, un 1er Cru de la Côte de Nuits, en bouteille de 0,75 L. Le Domaine Méo-Camuzet possède des parcelles dans les premiers crus de Vosne-Romanée Cros Parantoux, Aux Brûlées et Les Chaumes ; cette bouteille est l’Aux Brûlées du millésime 2021, vendue en 0,75 L.

Illustration: Grand Cru slopes and stone walls of Vosne-Romanée in autumn

Henri Jayer et les vignes de Méo-Camuzet

En 1945, Étienne Camuzet confie la plupart des vignes du domaine à Henri Jayer dans le cadre d’un contrat de métayage, qui prend fin en 1987. Le domaine se trouve au 11, rue des Grands Crus à Vosne-Romanée.

Jean-Nicolas Méo revient à Vosne-Romanée en 1989 et travaille avec Jayer pendant une dizaine d’années, de plus près durant les premières.

Jayer a aussi fait renaître Cros Parantoux, le premier cru de Vosne-Romanée, en le défrichant et en le plantant après la guerre. Cros Parantoux est produit à environ 600 à 1 200 bouteilles par an. Jayer et Emmanuel Rouget en sont cités comme propriétaires : le domaine ne détient donc pas tout le climat.

Illustration: vaulted Burgundy cellar with oak barrels

Élevage et vendanges chez Méo-Camuzet

Chez Méo-Camuzet, les vins vieillissent 15 à 18 mois en fûts de chêne, dont 50 à 100 % de bois neuf selon la cuvée, si bien que la part de bois neuf change d’une mise à l’autre. Les raisins sont vendangés à la main et triés à la vigne, et la vendange entière est utilisée de façon sélective selon le millésime.

Questions des acheteurs

Quand boire Méo-Camuzet Aux Brûlées 2021 ?

Le tableau des millésimes de Wine Advocate classe les rouges de la Côte de Nuits 2021 en E, à maturité précoce et d’accès facile.

2021 est-il un bon millésime en Côte de Nuits ?

Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate note les rouges de la Côte de Nuits 2021 à 92 et les classe E, à maturité précoce et d’accès facile.

Quel était le rôle d’Henri Jayer chez Méo-Camuzet ?

En 1945, Étienne Camuzet a confié à Jayer la plupart des vignes du domaine dans le cadre d’un contrat de métayage, qui a pris fin en 1987.

Comment Méo-Camuzet Aux Brûlées est-il élevé ?

Au domaine, les vins vieillissent 15 à 18 mois en fûts de chêne, dont 50 à 100 % de bois neuf selon la cuvée.

Cette bouteille

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