Domaine Ponsot Chapelle-Chambertin Grand Cru 2003 — Gevrey-Chambertin, 1,5 L

Name: Domaine Ponsot Chapelle-Chambertin Grand Cru 2003 — Gevrey-Chambertin, 1,5 L
Brand: Domaine Ponsot
SKU: BOU-PONSOT-CHAPELLE-CHAMBERTIN-2003-150
Price: 708.00 EUR
Availability: InStock

Domaine Ponsot

2003 · 1,5 L · RP N/A

€ 708,00

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Domaine Ponsot Chapelle-Chambertin Grand Cru 2003 en magnum de 1,5 L : un Pinot Noir de Gevrey-Chambertin, vinifié par Laurent Ponsot.

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1,5 L
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UGS : BOU-PONSOT-CHAPELLE-CHAMBERTIN-2003-150

Les faits

Millésime: 2003
Appellation: Côte de Nuits
Classement: Grand Cru
Cépages: Pinot Noir
Note du millésime: 89/100 — prêt à boire
Format: 1,5 L
Producteur: Domaine Ponsot
Région: Bourgogne
Pays: France
Type: Rouge
Sucrosité: Sec

Côte de Nuits 2003 selon le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate

Catégorie : Côte de Nuits, Bourgogne, France, Grand Cru, Pinot Noir, Rouge, Vin

Domaine Ponsot Chapelle-Chambertin Grand Cru 2003 en magnum de 1,5 L

Ce magnum de 1,5 L équivaut à deux bouteilles standard. Le vin est un rouge sec issu de Pinot Noir et un Grand Cru de Gevrey-Chambertin.

Illustration: Grand Cru slopes and stone walls of Vosne-Romanée in autumn

0,7 ha de Chapelle-Chambertin en 2008

En 2008, le domaine exploitait 0,7 ha de Chapelle-Chambertin, plantés en 1990. Il cultivait en tout environ 11 ha, parcelles en métayage comprises, dont 7 parcelles en Grand Cru.

Illustration: vaulted Burgundy cellar with oak barrels

Laurent Ponsot et le 2003

Le 2003 a été vinifié par Laurent Ponsot, œnologue du domaine de 1983 à 2017. Il est parti cette année-là pour fonder le Domaine Laurent Ponsot et a emporté avec lui les vignes en location ; les vignes appartenant à la famille ont été confiées à ses trois sœurs. Le domaine est resté dans la famille : Rose-Marie Ponsot en est la seule directrice et Alexandre Abel est responsable de la vinification. Le domaine est installé à Morey-Saint-Denis, dans la Côte de Nuits de Bourgogne. William Ponsot l’a fondé en 1872, et en 1934 il a mis en bouteille toute sa récolte à la propriété pour la première fois.

La Côte de Nuits est le coteau viticole de la Côte-d’Or qui s’étend de Dijon, au nord, à Corgoloin, au sud ; elle produit surtout des vins rouges de Pinot Noir. Elle compte 24 appellations Grand Cru, réparties sur six communes dont Gevrey-Chambertin et Morey-Saint-Denis.

Illustration: a glass of red Burgundy with duck and cherries

Le millésime 2003 en Côte de Nuits

Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate attribue aux rouges de la Côte de Nuits 2003 la note de 89 et la lettre R, qui signifie « prêt à boire ». Le tableau note le millésime de toute la sous-région, pas cette bouteille.

Questions des acheteurs

Qu’est-ce que le Domaine Ponsot Chapelle-Chambertin ?

Un rouge Grand Cru de Gevrey-Chambertin, issu de Pinot Noir. En 2008, le domaine en exploitait 0,7 ha, plantés en 1990.

Le Chapelle-Chambertin 2003 est-il prêt à boire ?

Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate attribue aux rouges de la Côte de Nuits 2003 la lettre R, c’est-à-dire prêt à boire. Il note le millésime, pas cette bouteille.

2003 est-il un bon millésime pour les rouges de la Côte de Nuits ?

Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate attribue aux rouges de la Côte de Nuits 2003 la note de 89 et la lettre R, c’est-à-dire prêt à boire. Il note le millésime, pas ce vin.

Qui dirige aujourd’hui le Domaine Ponsot ?

Rose-Marie Ponsot en est la seule directrice, avec Alexandre Abel à la tête de la vinification. Laurent Ponsot est parti en 2017 et a fondé le Domaine Laurent Ponsot.

Cette bouteille

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