Domaine Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 2021 — Gevrey-Chambertin, 0,75 L

Name: Domaine Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 2021 — Gevrey-Chambertin, 0,75 L
Brand: Domaine Armand Rousseau
SKU: BOU-ARMAND-ROUSSEAU-CHAMBERTIN-2021-075
Price: 2580.00 EUR
Availability: InStock

Domaine Armand Rousseau

2021 · 0,75 L · RP 93, 95

€ 2 580,00

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Domaine Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 2021, pinot noir de Gevrey-Chambertin ; le domaine élève son Chambertin en fûts de chêne 100 % neufs. Une bouteille de 0,75 L.

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0,75 L
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UGS : BOU-ARMAND-ROUSSEAU-CHAMBERTIN-2021-075

Les faits

Millésime: 2021
Appellation: Côte de Nuits
Classement: Grand Cru
Cépages: Pinot Noir
Note du millésime: 92/100 — précoce, déjà accessible
Format: 0,75 L
Producteur: Domaine Armand Rousseau
Région: Bourgogne
Pays: France
Type: Rouge
Sucrosité: Sec

Côte de Nuits 2021 selon le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate

Catégorie : Côte de Nuits, Bourgogne, France, Grand Cru, Pinot Noir, Rouge, Vin

Domaine Armand Rousseau Chambertin Grand Cru 2021, de Gevrey-Chambertin

Le Chambertin 2021 du Domaine Armand Rousseau est un rouge de pinot noir issu de l’une des appellations Grand Cru de Gevrey-Chambertin. Il se présente en bouteille de 0,75 L.

L’appellation Chambertin a été créée le 31 juillet 1937 pour les vins rouges de pinot noir. En 2022, elle compte 13,14 ha en production, avec une moyenne de 449 hl par an, soit environ 59 700 bouteilles, sur la période 2017-2021.

Illustration: Grand Cru slopes and stone walls of Vosne-Romanée in autumn

Les parcelles de Chambertin de Rousseau et le travail en cave

Le domaine possède 2,55 ha en Chambertin. Le vin provient de trois parcelles exposées à l’est et d’une quatrième, appelée Larrey, en lisière du bois, qui ne peut être travaillée qu’avec un cheval et une charrue.

Sur l’ensemble de ses vignes, l’âge moyen est d’environ 40 à 45 ans, avec 11 000 pieds par hectare. Environ 90 % des raisins sont égrappés. Après le pressurage, le vin descend par gravité dans des fûts de chêne, où la fermentation malolactique se déroule naturellement. Le Chambertin est élevé en fûts 100 % neufs, et tous les vins du domaine passent 18 mois en fût avec deux soutirages avant la mise en bouteille, généralement en avril.

Illustration: vaulted Burgundy cellar with oak barrels

Comment le millésime 2021 est noté dans la Côte de Nuits

Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate attribue aux rouges de la Côte de Nuits 2021 la note de 92 et la lettre E, que le tableau explique par « early maturing and accessible », c’est-à-dire un vin qui évolue tôt et reste accessible. Cette note décrit le millésime sur la zone, pas cette bouteille.

Illustration: a glass of red Burgundy with duck and cherries

Le Domaine Armand Rousseau à Gevrey-Chambertin

Armand Rousseau (1884-1959) a hérité de parcelles à Gevrey-Chambertin en 1902 et a commencé à mettre en bouteille ses meilleurs vins dans les années 1930. Le domaine est aujourd’hui dirigé par Eric Rousseau, troisième génération, avec sa fille Cyrielle. Ses 15,33 ha comprennent 8,51 ha de Grand Cru, dont 2,55 ha en Chambertin.

Questions des acheteurs

Quelle est la taille de l’appellation Chambertin ?

En 2022, elle compte 13,14 ha en production. Sur 2017-2021, la production moyenne a été de 449 hl par an, soit environ 59 700 bouteilles.

De quel cépage est fait le Chambertin d’Armand Rousseau ?

Le Chambertin est une appellation de vins rouges de pinot noir, et toutes les vignes du domaine sont plantées en pinot noir.

Comment le Chambertin d’Armand Rousseau est-il élevé ?

Le Chambertin est élevé en fûts de chêne 100 % neufs. Tous ses vins sont élevés 18 mois avec deux soutirages et généralement mis en bouteille en avril.

Que vaut le millésime 2021 dans la Côte de Nuits ?

Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate note les rouges de la Côte de Nuits 2021 à 92, avec la lettre E : un vin qui évolue tôt et reste accessible.

Le Chambertin est-il la même chose que le Chambertin-Clos de Bèze ?

Non. Ce sont deux appellations Grand Cru distinctes de Gevrey-Chambertin. Un vin de Chambertin-Clos de Bèze peut légalement être vendu comme Chambertin, mais Rousseau étiquette son Clos de Bèze sous ce nom.

Cette bouteille

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