Côte de Nuits
Domaine Armand Rousseau Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 1998 — Gevrey-Chambertin, 0,75 L
Domaine Armand Rousseau
1998 · 0,75 L · RP 95
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Domaine Armand Rousseau Chambertin-Clos de Bèze 1998, pinot noir Grand Cru de Gevrey-Chambertin âgé de 28 ans. Le domaine possède 1,42 ha du Clos en deux parcelles.
- Authenticité garantie
- 0,75 L
- Conservée en cave
- Photo sur demande
- Expédition assurée
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UGS : BOU-ARMAND-ROUSSEAU-CHAMBERTIN-CLOS-BEZE-1998-075
Les faits
- Millésime
- 1998
- Appellation
- Côte de Nuits
- Classement
- Grand Cru
- Cépages
- Pinot Noir
- Note du millésime
- 84/100 — millésime irrégulier
- Format
- 0,75 L
- Producteur
- Domaine Armand Rousseau
- Région
- Bourgogne
- Pays
- France
- Type
- Rouge
- Sucrosité
- Sec
Côte de Nuits 1998 selon le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate
Catégorie : Côte de Nuits, Bourgogne, France, Grand Cru, Pinot Noir, Rouge, Vin

Armand Rousseau Chambertin-Clos de Bèze 1998 à 28 ans
Dans le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate, un rouge de la Côte de Nuits de 1998 obtient 84, avec la lettre I pour un millésime irrégulier. C’est une note de millésime pour la région. Le Domaine Armand Rousseau Chambertin-Clos de Bèze 1998 est un rouge Grand Cru issu de pinot noir dans la Côte de Nuits.

Le Clos de Bèze entre les mains de la famille Rousseau
Chambertin-Clos de Bèze est un Grand Cru de la commune de Gevrey-Chambertin, créé le 31 juillet 1937. Ces terres furent données aux moines de l’abbaye de Bèze en l’an 630, et le Clos est toujours ceint de vieux murs de pierre. Le domaine possède 1,42 ha en deux parcelles, la plus grande dans la partie haute du Clos. Charles Rousseau a ajouté des parcelles de Clos de Bèze après avoir repris la propriété en 1959. Les sols sont caillouteux et très calcaires.
Toutes les vignes du domaine sont en pinot noir. Sur l’ensemble de la propriété aujourd’hui, l’âge moyen des vignes est de 40 à 45 ans et la densité de 11 000 pieds par hectare. Le domaine est établi à Gevrey-Chambertin et conduit aujourd’hui par Eric Rousseau avec sa fille Cyrielle.

Comment le domaine élabore son Clos de Bèze
La fermentation se fait en cuves ouvertes en acier inoxydable pendant environ 18 à 20 jours, avec remontages et pigeages. Environ 90 % de la vendange est égrappée. Le vin passe par gravité en fûts de chêne de la forêt de l’Allier, où la fermentation malolactique se déroule naturellement. Le domaine élève son Clos de Bèze en fûts 100 % neufs en moyenne, pendant 18 mois avec deux soutirages.

Le Clos de Bèze parmi les grands crus de la Côte de Nuits
La Côte de Nuits produit surtout des vins rouges de pinot noir. Elle compte 24 appellations Grand Cru, en Bourgogne. Le vin de Chambertin-Clos de Bèze peut légalement être vendu sous le nom de Chambertin, mais ce domaine l’étiquette Chambertin-Clos de Bèze.
Questions des acheteurs
En quoi le Clos de Bèze de Rousseau diffère-t-il de son Chambertin ?
Les deux sont élevés en fûts 100 % neufs. Le domaine possède 1,42 ha de Clos de Bèze et 2,55 ha de Chambertin.
De quel cépage est issu le Chambertin-Clos de Bèze ?
Le Chambertin-Clos de Bèze rouge est issu de pinot noir. Toutes les vignes du Domaine Armand Rousseau sont en pinot noir.
Quelle surface de Clos de Bèze possède Armand Rousseau ?
Le domaine possède 1,42 ha, en deux parcelles, la plus grande dans la partie haute du Clos.
Le Clos de Bèze peut-il être vendu sous le nom de Chambertin ?
Le cahier des charges de l’appellation l’autorise. Le Domaine Armand Rousseau étiquette ce vin Chambertin-Clos de Bèze.
Qui dirige aujourd’hui le Domaine Armand Rousseau ?
Le domaine est établi à Gevrey-Chambertin et conduit aujourd’hui par Eric Rousseau avec sa fille Cyrielle.
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