Côte de Nuits
Domaine Armand Rousseau Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2007 — Gevrey-Chambertin, 0,75 L
Domaine Armand Rousseau
2007 · 0,75 L · RP 96, 98
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Domaine Armand Rousseau Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2007, Gevrey-Chambertin : 100 % Pinot Noir, noté 93/100 par Robert Parker Wine Advocate.
- Authenticité garantie
- Note du Wine Advocate de Robert Parker, sur 100. 90–95 : remarquable. 96–100 : exceptionnel.
- 0,75 L
- Conservée en cave
- Photo sur demande
- Expédition assurée
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UGS : BOU-ARMAND-ROUSSEAU-CHAMBERTIN-CLOS-BEZE-2007-075
Les faits
- Millésime
- 2007
- Appellation
- Côte de Nuits
- Classement
- Grand Cru
- Cépages
- Pinot Noir
- Note du millésime
- 91/100 — précoce, déjà accessible
- Format
- 0,75 L
- Producteur
- Domaine Armand Rousseau
- Région
- Bourgogne
- Pays
- France
- Type
- Rouge
- Sucrosité
- Sec
Côte de Nuits 2007 selon le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate
Catégorie : Côte de Nuits, Bourgogne, France, Grand Cru, Pinot Noir, Rouge, Vin

Chambertin-Clos de Bèze 2007 du Domaine Armand Rousseau
Robert Parker Wine Advocate attribue 93/100 au Chambertin-Clos de Bèze 2007. Ce vin est un Grand Cru de Gevrey-Chambertin, issu à 100 % de Pinot Noir, comme toutes les vignes du domaine. Rousseau possède aujourd’hui 1,42 ha de Clos de Bèze, en deux parcelles, la plus grande dans la partie haute du Clos. Charles Rousseau a ajouté des parcelles de Clos de Bèze après avoir repris le domaine en 1959.

Ce que la note du millésime 2007 dit des rouges de la Côte de Nuits
Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate attribue aux vins rouges de la Côte de Nuits 2007 la note de 91 et la lettre E, qui signifie une maturité précoce et un vin accessible. Le tableau évalue l’ensemble des rouges 2007 de la région ; la lettre E décrit les rouges du millésime, pas cette bouteille.

Le Clos de Bèze à Gevrey-Chambertin
Le Chambertin-Clos de Bèze est une appellation Grand Cru de la commune de Gevrey-Chambertin, dans la Côte de Nuits en Bourgogne, créée le 31 juillet 1937 pour le vin rouge de Pinot Noir. L’appellation compte 15 ha en production. La terre a été donnée aux moines de l’abbaye de Bèze en l’an 630 et le Clos reste entouré de vieux murs de pierre. Les sols de ses propres parcelles sont caillouteux et riches en calcaire, avec de l’argilo-calcaire bathonien en haut, puis du calcaire à entroques bajocien et des marnes à mi-pente.

Pratiques de cave chez Rousseau
La fermentation dure environ 18 à 20 jours en cuves ouvertes en acier inoxydable, et environ 90 % des raisins sont égrappés. Tous les vins sont élevés 18 mois avec deux soutirages, et le Clos de Bèze l’est en moyenne dans 100 % de fûts de chêne neufs.
Questions des acheteurs
Quelle note Robert Parker pour l’Armand Rousseau Chambertin-Clos de Bèze 2007 ?
Robert Parker Wine Advocate lui attribue 93/100.
2007 est-il un bon millésime en Côte de Nuits ?
Une bonne année, à maturité précoce : le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate donne aux rouges de la Côte de Nuits 2007 la note de 91 et la lettre E, pour une maturité précoce et un vin accessible.
Le Chambertin-Clos de Bèze est-il un Grand Cru ?
Oui. C’est une appellation Grand Cru de Gevrey-Chambertin, créée le 31 juillet 1937 pour le vin rouge de Pinot Noir.
Quelle est la taille de la propriété d’Armand Rousseau en Clos de Bèze ?
Le domaine possède 1,42 ha, en deux parcelles, la plus grande dans la partie haute du Clos.
De quel cépage est fait l’Armand Rousseau Chambertin-Clos de Bèze ?
Du Pinot Noir. Toutes les vignes du domaine sont en Pinot Noir.
Le Chambertin-Clos de Bèze peut-il être vendu comme Chambertin ?
Oui, le cahier des charges de l’appellation le permet, mais Rousseau étiquette ce vin Chambertin-Clos de Bèze.
Cette bouteille
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