Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand Echezeaux Grand Cru 2019 0,75L

Name: Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand Echezeaux Gran...
Price: 640.00 EUR
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Domaine Henri Naudin-Ferrand

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Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand Echezeaux Grand Cru 2019

Le 2019 Echezeaux Grand Cru de Domaine Henri Naudin-Ferrand, créé par la talentueuse Claire Naudin, est une expression magnifique de la Côte de Nuits en Bourgogne. Fabriqué à partir de 100% Pinot Noir, ce vin reflète l'engagement du domaine envers une intervention minimale et un style axé sur le terroir pur.

Dans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis profond d'une clarté brillante. Le nez est d'une belle complexité, offrant des arômes de baies rouges mûres, cerises noires, fleurs sauvages et notes terreuses délicates, accompagnés de touches d'épices exotiques et de chêne subtil. En bouche, il est soyeux mais structuré, avec des tanins élégants et un équilibre harmonieux entre les fruits, l'acidité et la minéralité. Les saveurs de baies noires, violettes écrasées, sous-bois et épices fines se déploient, menant à une finale longue, raffinée et persistante.

Le millésime 2019 a été marqué par des conditions de maturation excellentes, conférant au vin à la fois profondeur et fraîcheur, assurant un grand potentiel de vieillissement. Ce Grand Cru se marie exceptionnellement bien avec les viandes rôties, gibier et fromages affinés, en faisant un choix sophistiqué pour tout amateur de vin fin.