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Château Cheval Blanc 1985 — Saint-Émilion, 0,75 L

Château Cheval Blanc 1985 — Saint-Émilion, 0,75 L

Château Cheval Blanc

1985 · 0,75 L · RP 98

€ 660,00

Rupture de stock

Château Cheval Blanc 1985 de Saint-Émilion, bouteille de 0,75 L de cabernet franc et de merlot. Classé Premier Grand Cru Classé A en 1954.

UGS : BOR-CHEVAL-BLANC-1985-075

Les faits

Millésime
1985
Appellation
Saint-Émilion
Note du millésime
87/100 — prêt à boire
Format
0,75 L
Producteur
Château Cheval Blanc
Région
Bordeaux
Pays
France
Type
Rouge
Sucrosité
Sec

Saint-Émilion 1985 selon le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate

Cheval Blanc 1985 : un Saint-Émilion en lisière de Pomerol

Cette bouteille de 0,75 L est un Château Cheval Blanc 1985, un Saint-Émilion rouge issu de cabernet franc et de merlot.

Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate attribue à Saint-Émilion 1985 la note de 87, assortie de la lettre R pour « prêt à boire ». Cette appréciation porte sur l’ensemble de l’appellation pour cette année, non sur le château ni sur cette bouteille.

Illustration: limestone vineyards and the medieval village, Saint-Émilion

Cheval Blanc, au nord-ouest de Saint-Émilion

Le vignoble se trouve au nord-ouest de Saint-Émilion, en lisière de Pomerol. Les sols sont composés d’argile, de graves et de sable, et non du calcaire que l’on rencontre sur une grande partie de l’appellation. Ils reposent sur la « crasse de fer », une roche sédimentaire riche en fer.

Le vignoble est composé surtout de cabernet franc, avec du merlot et du cabernet sauvignon. L’encépagement est de 55 % de cabernet franc, 40 % de merlot et 5 % de cabernet sauvignon, sur un domaine de 42 hectares répartis en 56 parcelles.

Illustration: limestone quarry cellar, Saint-Émilion

Un nom qui date de 1852

Le vin a été vendu pour la première fois sous le nom de Cheval Blanc en 1852. Auparavant, il était vendu comme vin de Figeac, après que Jean-Jacques Ducasse eut acheté en 1832 le cœur du domaine ; des parcelles du Château Figeac y ont été ajoutées au cours des vingt années suivantes.

Illustration: red Saint-Émilion with duck and ceps, Saint-Émilion

Classement et propriétaires depuis 1998

En 1954, le domaine a été classé Premier Grand Cru Classé « A », la liste étant publiée en 1955. Le classement de Saint-Émilion est révisé périodiquement, avec des listes en 1955, 1969, 1986 et au-delà. En juillet 2021, Cheval Blanc s’est retiré du classement de Saint-Émilion et ne figure pas sur la liste de 2022. Bernard Arnault et Albert Frère ont acquis le domaine en 1998, et LVMH a repris en 2009 la participation de 50 % d’Arnault.

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Questions des acheteurs

Quels cépages composent le Château Cheval Blanc 1985 ?

Il est issu de cabernet franc et de merlot. L’encépagement est de 55 % de cabernet franc, 40 % de merlot et 5 % de cabernet sauvignon.

Le Château Cheval Blanc 1985 est-il prêt à boire ?

Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate classe le millésime 1985 de Saint-Émilion en R, prêt à boire ; il s’agit d’une appréciation de l’année pour l’appellation, non de la bouteille.

Cheval Blanc est-il un Premier Grand Cru Classé ?

Il a été classé Premier Grand Cru Classé A en 1954. Il s’est retiré du classement de Saint-Émilion en juillet 2021 et ne figure pas sur la liste de 2022.

Où se trouve Cheval Blanc ?

Au nord-ouest de Saint-Émilion, en lisière de Pomerol, à Bordeaux, en France.

À qui appartient le Château Cheval Blanc ?

Bernard Arnault et Albert Frère ont acquis le domaine en 1998, et LVMH a repris en 2009 la participation de 50 % d’Arnault.

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