Vega Sicilia Unico Gran Reserva Ribera del Duero 1996 0,75L

ROBERT PARKER ” 1996 a été un grand millésime à Ribera del Duero, suivant 1994 et 1995, qui n’étaient pas mal non plus. Le 96nicima 96ico de magnum montre une année classique, toujours avec 13,5 % d’alcool, avec 10 % de Cabernet Sauvignon qui lui confère la nuance balsamique caractéristique. Le vin présente une grande fraîcheur et un équilibre, et il a un palais vif et agile. En repensant aux millésimes plus jeunes, on a l’impression qu’il y a eu un changement après 1996. Il se boit très bien aujourd’hui et fait des merveilles avec la nourriture, mais il a aussi un bel avenir devant lui, surtout en magnum. C’était l’un de mes millésimes modernes préférés, avec 2014 et 2004. 2 235 magnums produits. Oeuvre de Benjam96in Palencia. “