Nuits-Saint-Georges
Domaine des Hospices de Nuits Les Saint-Georges 1er Cru Cuvée des Sires de Vergy 1977 — Nuits-Saint-Georges, 0,75 L
Domaine des Hospices de Nuits
1977 · 0,75 L · RP N/A
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Un nuits-saint-georges 1er cru 1977 du climat Les Saint-Georges : du pinot noir issu des vignes des Hospices de Nuits, mis en bouteille sous le nom de Cuvée des Sires de Vergy.
- Authenticité garantie
- 0,75 L
- Conservée en cave
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UGS : BOU-HOSPICES-NUITS-SAINT-GEORGES-CUVEE-SIRES-1977-075
Les faits
- Millésime
- 1977
- Appellation
- Nuits-Saint-Georges
- Classement
- 1er Cru
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- 0,75 L
- Producteur
- Domaine des Hospices de Nuits
- Région
- Bourgogne
- Pays
- France
- Type
- Rouge
- Sucrosité
- Sec
Catégorie : Nuits-Saint-Georges, 1er Cru, Bourgogne, France, Pinot Noir, Rouge, Vin

Les Saint-Georges, le climat qui a donné son nom au village
Ce 1977 vient des Saint-Georges, le vignoble qui a donné à Nuits-Saint-Georges la seconde moitié de son nom en 1892. La Cuvée des Sires de Vergy est un Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-Georges, élaboré à partir de pinot noir. C’est un vin rouge sec, en bouteille de 0,75 L.
Les Saint-Georges est un premier cru. L’appellation Nuits-Saint-Georges ne compte aucun grand cru : le premier cru en est donc l’échelon le plus élevé.

Des cailloutis bathoniens dans la Côte de Nuits
Les vignes du domaine pour cette cuvée ont en moyenne 45 ans. Le sol est rocailleux, caillouteux et drainant, composé de divers cailloutis bathoniens. Les calcaires bathoniens, dont la dure pierre de Comblanchien, forment le front de l’escarpement de la Côte de Nuits, une bande de vignoble d’environ 20 km en Bourgogne.

Le vignoble d’un hôpital
Le Domaine des Hospices de Nuits est le domaine viticole de l’hôpital de Nuits-Saint-Georges, fondé vers 1270. Sa première donation de vignes date de 1688 : Hugues Perdrizet offrit alors deux ouvrées. L’hôpital a fusionné avec les Hospices Civils de Beaune en 2016, mais le domaine reste distinct, avec sa propre vente aux enchères.
Depuis 1961, les vins sont vendus aux enchères plutôt qu’en vrac, sur le modèle des Hospices de Beaune. La vente a lieu le deuxième dimanche de mars au cellier du Clos de Vougeot, et le vin est proposé en pièces bourguignonnes de 228 litres. Le domaine couvre un peu plus de 12 hectares.
Questions des acheteurs
Qu’est-ce que la Cuvée des Sires de Vergy des Hospices de Nuits ?
C’est un nuits-saint-georges 1er cru Les Saint-Georges élaboré à partir de pinot noir par le Domaine des Hospices de Nuits, le domaine viticole de l’hôpital de Nuits-Saint-Georges.
Les Saint-Georges est-il un grand cru ?
Non. Les Saint-Georges est un premier cru. L’appellation Nuits-Saint-Georges ne compte aucun grand cru.
Les Hospices de Nuits sont-ils les mêmes que les Hospices de Beaune ?
Non. Ce sont deux domaines distincts, avec chacun sa vente aux enchères. Tous deux relèvent de la même administration hospitalière depuis la fusion de 2016.
Quand a lieu la vente des Hospices de Nuits ?
Le Domaine des Hospices de Nuits vend ses vins aux enchères le deuxième dimanche de mars au cellier du Clos de Vougeot. Le vin est proposé en pièces bourguignonnes de 228 litres.
Qui était Hugues Perdrizet ?
Hugues Perdrizet fut le premier donateur de vignes aux Hospices de Nuits. En 1688, il offrit deux ouvrées, et l’une des cuvées du domaine porte son nom.
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