Côte de Nuits
Domaine du Clos de Tart Clos de Tart Grand Cru 2007 — Morey-Saint-Denis, 0,75 L
Domaine du Clos de Tart
2007 · 0,75 L · RP 93
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Clos de Tart Grand Cru 2007 de Morey-Saint-Denis : 100 % Pinot Noir issu d’un monopole clos de murs de 7,53 ha. Fenêtre de dégustation conseillée 2015–2035, 0,75 L.
- Authenticité garantie
- 0,75 L
- Apogée 2015-2035
- Conservée en cave
- Photo sur demande
- Expédition assurée
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UGS : BOU-CLOS-TART-2007-075
Les faits
- Millésime
- 2007
- Appellation
- Côte de Nuits
- Classement
- Grand Cru
- Cépages
- Pinot Noir
- Fenêtre de dégustation
- 2015–2035
- Note du millésime
- 91/100 — précoce, déjà accessible
- Format
- 0,75 L
- Producteur
- Domaine du Clos de Tart
- Région
- Bourgogne
- Pays
- France
- Type
- Rouge
- Sucrosité
- Sec
Côte de Nuits 2007 selon le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate
Catégorie : Côte de Nuits, Bourgogne, France, Grand Cru, Pinot Noir, Rouge, Vin

Clos de Tart Grand Cru 2007, d’un seul vignoble de 7,53 ha clos de murs
Le Clos de Tart 2007 provient d’une seule parcelle de 7,53 ha à Morey-Saint-Denis, entourée d’un mur de pierres sèches de 1,2 km restauré en 2006. Le vin est un Pinot Noir à 100 % et porte le statut de Grand Cru de l’appellation Clos de Tart.
Le vignoble du Clos de Tart est un monopole : il n’a jamais été divisé et n’a toujours eu qu’un seul propriétaire à la fois. La famille Pinault en est le quatrième propriétaire en environ 900 ans ; l’achat a été convenu en octobre 2017 et conclu début 2018.

Le vignoble du Clos de Tart aujourd’hui
Les vignes occupent le milieu du coteau, entre 269 et 302 m d’altitude, avec une exposition sud-est ; elles sont plantées nord-sud, en travers de la pente, pour limiter l’érosion. Le sol est argilo-calcaire, avec davantage de calcaire en bas de parcelle et davantage de marnes en haut. L’âge moyen des vignes est aujourd’hui d’environ 60 ans, et certaines ont plus de 100 ans.
Le domaine vendange séparément douze sous-parcelles. Dans la pratique actuelle, les vignes de moins de 25 ans vont dans le Premier Cru La Forge de Tart. Le Clos de Tart est élevé environ 18 mois en fûts neufs.

Le 2007 dans le tableau des millésimes de la Côte de Nuits
Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate note les rouges de la Côte de Nuits 2007 à 91 et décrit l’année comme précoce et accessible. Cette note porte sur toute la sous-région, pas sur ce vin.
Notre fenêtre de dégustation conseillée pour ce vin va de 2015 à 2035 : il se trouve donc dans sa fenêtre en 2026, avec neuf années devant lui.

Grand cru de Morey-Saint-Denis et Tête de Cuvée de 1855
Le Clos de Tart est l’un des grands crus de Morey-Saint-Denis, avec le Clos de la Roche, le Clos Saint-Denis, le Clos des Lambrays et une partie des Bonnes-Mares. En 1855, il a été classé Tête de Cuvée dans la classification de la Côte-d’Or, seul domaine de Morey-Saint-Denis à l’être. Son vignoble est le plus grand monopole Grand Cru de Bourgogne.
Questions des acheteurs
À qui appartient le Clos de Tart ?
À la famille Pinault, par l’intermédiaire d’Artémis Domaines. L’achat a été convenu en octobre 2017 et conclu début 2018. Le vignoble n’a toujours eu qu’un seul propriétaire à la fois et n’a jamais été divisé.
Quelle est la taille du vignoble du Clos de Tart ?
Le vignoble couvre 7,53 ha d’un seul tenant à Morey-Saint-Denis, entourés d’un mur de pierres sèches de 1,2 km.
De quel cépage est issu le Clos de Tart ?
Du Pinot Noir. Le cahier des charges de l’appellation autorise jusqu’à 15 % de Chardonnay, de Pinot Blanc et de Pinot Gris, mais en pratique le Pinot Noir est le seul cépage utilisé.
Le Clos de Tart est-il un Grand Cru ?
Oui. C’est un Grand Cru et un monopole de Morey-Saint-Denis, dans la Côte de Nuits, qui produit du vin rouge sous l’appellation Clos de Tart.
Comment est le millésime 2007 en Côte de Nuits ?
Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate note les rouges de la Côte de Nuits 2007 à 91 et décrit l’année comme précoce et accessible.
Quand faut-il boire le 2007 ?
Notre fenêtre de dégustation conseillée va de 2015 à 2035 : il est donc dans sa fenêtre aujourd’hui.
Cette bouteille
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