Côte de Nuits
Domaine Cécile Tremblay Albuca 2011 — Nuits-Saint-Georges, 0,75 L
Domaine Cecile Tremblay
2011 · 0,75 L · RP N/A
2 en stock
L’Albuca 2011 est un nuits-saint-georges village du Domaine Cécile Tremblay, un pinot noir rouge sec en bouteille de 0,75 L.
- Authenticité garantie
- 0,75 L
- Conservée en cave
- Photo sur demande
- Expédition assurée
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UGS : BOU-CECILE-TREMBLAY-NUITS-SAINT-GEORGES-ALBUCA-2011-075
Les faits
- Millésime
- 2011
- Appellation
- Côte de Nuits
- Classement
- AOC
- Cépages
- Pinot Noir
- Note du millésime
- 91/100 — précoce, déjà accessible
- Format
- 0,75 L
- Producteur
- Domaine Cecile Tremblay
- Région
- Bourgogne
- Pays
- France
- Type
- Rouge
- Sucrosité
- Sec
Côte de Nuits 2011 selon le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate
Catégorie : Côte de Nuits, AOC, Bourgogne, France, Pinot Noir, Rouge, Vin

Domaine Cécile Tremblay Albuca 2011, un nuits-saint-georges village
L’Albuca est une cuvée de Nuits-Saint-Georges village du Domaine Cécile Tremblay, et cette bouteille est le millésime 2011, au format standard de 0,75 L. Elle est élaborée à partir de pinot noir et commercialisée sous la classification AOC, comme rouge sec.

Cécile Tremblay et les vignes de la famille Jayer
Cécile Tremblay est l’arrière-petite-fille d’Édouard Jayer, l’oncle d’Henri Jayer. En 2003, elle a repris trois hectares de vignes à l’expiration d’un bail sur les vignes que la famille avait héritées des Jayer, et le domaine a été officiellement créé le 1er janvier 2003. Elle fait toujours elle-même les vins ; ses 2024 ont été dégustés sur fût en février 2026.
Le domaine ne produit que des vins rouges de pinot noir. Ses vignes auraient en moyenne 50 ans et sont labourées mécaniquement et au cheval. Les vins rouges sont élevés 15 à 18 mois en fût de chêne, sans collage ni filtration.

2011 dans la Côte de Nuits
Nuits-Saint-Georges se trouve dans la Côte de Nuits, le coteau de Bourgogne qui court de Dijon à Corgoloin et produit surtout du vin rouge de pinot noir. Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate attribue aux rouges de la Côte de Nuits 2011 la note de 91 et la lettre E, qu’il décrit comme précoce et accessible. Cette note du tableau évalue le millésime dans son ensemble ; ce n’est pas une note pour ce vin.

L’Albuca parmi les villages et les grands crus
La gamme compte 12 cuvées, de la Bourgogne Côte d’Or à trois grands crus : Échezeaux, Clos de Vougeot et Chapelle-Chambertin. L’Albuca fait partie des vins de village de cette gamme. Les vignes du domaine s’étendent de Gevrey-Chambertin à Nuits-Saint-Georges. La commune ne compte aucun grand cru ; Les Saint-Georges est un premier cru.
Questions des acheteurs
Qui est Cécile Tremblay ?
Elle est l’arrière-petite-fille d’Édouard Jayer, l’oncle d’Henri Jayer, et a fondé le domaine en 2003 en reprenant des vignes familiales. Elle le dirige toujours.
Qu’est-ce que l’Albuca ?
L’Albuca est une cuvée de Nuits-Saint-Georges village du Domaine Cécile Tremblay. Cette bouteille est le millésime 2011.
2011 est-il un bon millésime dans la Côte de Nuits ?
Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate note les rouges de la Côte de Nuits 2011 à 91 et décrit des vins précoces et accessibles.
De quel cépage est issu l’Albuca du Domaine Cécile Tremblay ?
Du pinot noir. Le domaine ne produit que des vins rouges de pinot noir.
Comment les vins rouges de Cécile Tremblay sont-ils élevés ?
Ils sont élevés 15 à 18 mois en fût de chêne, sans collage ni filtration.
Nuits-Saint-Georges possède-t-elle des grands crus ?
Non. La commune n’a aucun grand cru ; Les Saint-Georges, dont la ville a ajouté le nom en 1892, est un premier cru.
Cette bouteille
- Conservée à température et humidité contrôlées, couchée et à l’abri de la lumière jusqu’à l’expédition.
- Expédition assurée, à température contrôlée : en cas de vol ou de casse pendant le transport, nous renvoyons la bouteille ou la faisons rembourser par notre assureur.
- Les bouteilles anciennes peuvent porter des marques de cave sur l’étiquette ou la capsule ; cela n’affecte pas le vin et ne justifie pas de retour. Photos de cette bouteille sur demande.
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