Cognac
Ragnaud Sabourin Cognac Vintage 1989 Premier Cru — Grande Champagne, 0,7 L
Ragnaud Sabourin
0,7 L
19 en stock
Cognac millésimé issu de la récolte 1989, mis en bouteille à la propriété le 3 avril 2008. Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, 0,7 L.
- Authenticité garantie
- 0,7 L
- Conservée en cave
- Photo sur demande
- Expédition assurée
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UGS : 831718
Les faits
- Classement
- Premier Cru
- Alcool
- 41%
- Format
- 0,7 L
- Producteur
- Ragnaud Sabourin
- Région
- Grande Champagne
- Pays
- France
Catégorie : Cognac
Ragnaud Sabourin Vintage 1989 : un cognac Grande Champagne d’un seul millésime
Ce cognac a été distillé à partir de la récolte 1989 et mis en bouteille à la propriété le 3 avril 2008, près de 19 ans plus tard. Il provient du cru Grande Champagne, en France, et porte la mention Premier Cru de Cognac. La bouteille contient 0,7 L.
Grande Champagne, premier cru de Cognac
La Grande Champagne est le premier des six crus de l’appellation Cognac, devant la Petite Champagne, les Borderies, les Fins Bois, les Bons Bois et les Bois Ordinaires. Un cognac ne peut porter le nom Grande Champagne que si toutes ses eaux-de-vie proviennent de ce cru. Ce nom n’a rien à voir avec le champagne effervescent : le cru s’étend en Charente, autour de la petite ville de Segonzac. Ses sols sont minces, argileux et calcaires, sur une craie crétacée tendre.
La maison Ragnaud-Sabourin à Ambleville
Ragnaud-Sabourin est une maison familiale d’Ambleville, à la fois viticultrice et distillatrice. Ses cognacs proviennent uniquement du vignoble familial, le Domaine de la Voûte, et la maison fait remonter son histoire à 1850. Le domaine compte environ 35 hectares, plantés à 90 % d’ugni blanc et à 10 % de folle blanche, sur des sols d’argile et de calcaire à forte teneur en carbonate de calcium.
L’eau-de-vie est distillée sur lies et vieillie en fûts de chêne du Limousin dans les chais de la famille. Environ un tiers de la production est embouteillé sous l’étiquette familiale ; le reste est vendu aux négociants.
Questions des acheteurs
Qu’est-ce que le cognac Ragnaud Sabourin Vintage 1989 ?
C’est un cognac d’un seul millésime, issu de la récolte 1989, élaboré par la maison Ragnaud-Sabourin en Grande Champagne, premier cru de Cognac. Il a été mis en bouteille à la propriété le 3 avril 2008 et contient 0,7 L.
Que signifie Grande Champagne sur une étiquette de cognac ?
La Grande Champagne est le premier des six crus de l’appellation Cognac. Un cognac ne peut porter ce nom que si toutes ses eaux-de-vie proviennent de ce cru, en Charente. Elle n’a aucun lien avec le champagne effervescent.
Quel âge a le cognac Ragnaud-Sabourin 1989 ?
L’eau-de-vie a été distillée à partir de la récolte 1989 et mise en bouteille le 3 avril 2008, près de 19 ans plus tard.
Où est élaboré le cognac Ragnaud-Sabourin ?
La maison familiale se trouve à Ambleville, dans le cru Grande Champagne, en Charente. Ses cognacs proviennent uniquement du vignoble familial, le Domaine de la Voûte.
Quels cépages entrent dans le cognac Ragnaud-Sabourin ?
Le vignoble du domaine est planté à 90 % d’ugni blanc et à 10 % de folle blanche. L’eau-de-vie est distillée sur lies et vieillie en fûts de chêne du Limousin.
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