Barolo
Ciabot Berton Barolo Roggeri 2012 — La Morra, 0,75 L
Ciabot Berton
2012 · 0,75 L · RP N/A
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Ciabot Berton Barolo Roggeri 2012 : 100 % nebbiolo de la sous-zone de Roggeri, à La Morra, élevé en fûts de chêne de Slavonie. Un rouge sec, 0,75 L.
- Authenticité garantie
- 0,75 L
- Conservée en cave
- Photo sur demande
- Expédition assurée
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UGS : PIE-CIABOT-BERTON-BAROLO-ROGGERI-2012-075

Ciabot Berton Barolo Roggeri 2012 : un nebbiolo d’une sous-zone de La Morra
Le Ciabot Berton Barolo Roggeri 2012 vient de Roggeri, une sous-zone de La Morra exposée au sud-est, à 300 m d’altitude. C’est un Barolo DOCG issu à 100 % de nebbiolo, un rouge sec en bouteille de 0,75 L.
Le domaine élabore son Barolo Roggeri avec un rendement de 45 hl/ha et une macération traditionnelle en cuves de béton à température contrôlée, avec un long contact avec les peaux. Le vin est élevé en fûts de chêne de Slavonie.

Les vignes de Roggeri : argile calcaire, 45 ans d’âge moyen aujourd’hui
Le sol de Roggeri est argilo-calcaire. Les vignes de Roggeri du domaine ont aujourd’hui 45 ans en moyenne, elles étaient donc plus jeunes en 2012, et sont plantées à 4 000 pieds par hectare. Les premières vignes de Roggeri sont entrées dans la famille en 1958, quand Maria Beatrice Roggero a épousé Luigi Oberto et les a apportées en dot. D’autres terres à Roggeri et au Bricco San Biagio ont été achetées dans les années 1960 et 1970.

Le Barolo 2012 dans le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate
Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate note le Barolo 2012 à 89 et décrit l’année comme précoce et accessible. C’est une note de l’ensemble du millésime dans la région, et non de cette bouteille.

La famille Oberto de La Morra
Ciabot Berton est un domaine familial de la Frazione Santa Maria, à La Morra, dans le Piémont. La famille a acquis son premier vignoble dans le cru Rive en 1876, et le domaine a embouteillé son premier Barolo en 1961. Marco Oberto a pris la direction en 1997 ; la cinquième génération, ses fils Edo, Giacomo et Nicola, la dirige aujourd’hui. Le domaine produit environ 80 000 bouteilles par an.
Questions des acheteurs
Qu’est-ce que le Ciabot Berton Barolo Roggeri 2012 ?
C’est un Barolo DOCG issu à 100 % de nebbiolo, cultivé dans la sous-zone de Roggeri, à La Morra, dans le Piémont, par le domaine Ciabot Berton de la famille Oberto. Cette bouteille fait 0,75 L.
Combien de temps peut-on garder le Ciabot Berton Barolo Roggeri ?
Le Barolo Roggeri du domaine a une garde minimale de 10 ans et titre 14 à 14,5 % d’alcool.
Quelle est la durée d’élevage obligatoire du Barolo ?
Au moins 38 mois, comptés à partir du 1er novembre de l’année de la vendange, dont 18 mois minimum en fût. Avec cette règle, un 2012 pouvait être commercialisé à partir du 1er janvier 2016.
Quel cépage entre dans le Barolo ?
Le Barolo DOCG est élaboré exclusivement à partir de nebbiolo. Le Ciabot Berton Barolo Roggeri est issu à 100 % de nebbiolo.
Cette bouteille
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