Dom Ruinart Blanc de Blancs 2002 — Champagne, 0,75 L

Name: Dom Ruinart Blanc de Blancs 2002 — Champagne, 0,75 L
Brand: Dom Ruinart
SKU: CHA-DOM-RUINART-BDB-2002-075
Price: 252.00 EUR
Availability: InStock

Dom Ruinart

2002 · 0,75 L

€ 252,00

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Dom Ruinart Blanc de Blancs 2002 : la cuvée de prestige de la plus ancienne maison de Champagne, élaborée à 100 % à partir de chardonnay et vinifiée en brut.

Authenticité garantie
0,75 L
Conservée en cave
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UGS : CHA-DOM-RUINART-BDB-2002-075

Les faits

Millésime: 2002
Appellation: Reims
Classement: AOC Champagne
Cépages: Chardonnay
Format: 0,75 L
Producteur: Dom Ruinart
Région: Champagne
Pays: France
Type: Blanc
Sucrosité: Brut

Catégorie : Champagne

Dom Ruinart Blanc de Blancs 2002 (photo of this bottle; chalk cellar background is an illustration)

Dom Ruinart Blanc de Blancs 2002 : un champagne millésimé arrivé à maturité

Dom Ruinart Blanc de Blancs 2002 est la cuvée de prestige de Ruinart. Fondée à Reims en 1729, Ruinart est considérée comme la plus ancienne maison de Champagne. Ce champagne millésimé est élaboré à 100 % à partir de chardonnay et vinifié en brut.

Illustration: chalky Chardonnay slopes of the Côte des Blancs

Un blanc de blancs de la maison rémoise

Blanc de blancs signifie que le vin est élaboré uniquement à partir de raisins blancs : ici 100 % de chardonnay. La cuvée porte le nom de Dom Thierry Ruinart, le moine bénédictin dont le neveu Nicolas fonda la maison. Ruinart est installée à Reims, où ses crayères abritent les vins pendant leur long vieillissement. Issu de notre sélection de champagnes, il porte l’AOC Champagne et c’est un brut, de style sec.

Illustration: chalk cellar (crayère) under Reims with riddling racks

Le millésime 2002

La mention 2002 sur l’étiquette indique le millésime de récolte de cette bouteille. Dom Ruinart Blanc de Blancs est la cuvée de prestige de la maison, élaborée à partir de chardonnay ; la bouteille proposée contient 0,75 L.

Illustration: a glass of Champagne with oysters in a Champagne village

Le service

Servir entre 10 et 12 °C plutôt que glacé, dans un verre à vin blanc plutôt qu’une flûte étroite. Un blanc de blancs mûr de ce niveau accompagne les fruits de mer, une volaille à la crème ou un comté affiné, ou se savoure simplement à l’apéritif.

Questions des acheteurs

Que signifie blanc de blancs ?

Le champagne est élaboré uniquement à partir de raisins blancs. Dom Ruinart Blanc de Blancs 2002 est 100 % chardonnay.

Qu’est-ce que Dom Ruinart Blanc de Blancs 2002 ?

C’est la cuvée de prestige de Ruinart élaborée à 100 % à partir de chardonnay, ici issue du millésime de récolte 2002.

Quel est le format de la bouteille et le style du champagne ?

La bouteille contient 0,75 L. Le champagne est vinifié en brut.

Comment servir Dom Ruinart Blanc de Blancs ?

Servez-le entre 10 et 12 °C dans un verre tulipe ou un verre à vin blanc suffisamment ouvert pour laisser s’exprimer ses arômes.

Cette bouteille

Conservée à température et humidité contrôlées, couchée et à l’abri de la lumière jusqu’à l’expédition.
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