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Case Basse Pegasos Soldera IGT 2005 — Toscana, 0,75 L

Case Basse Pegasos Soldera IGT 2005 — Toscana, 0,75 L

Case Basse

2005 · 0,75 L · RP 95

€ 1 140,00

Rupture de stock

Le Pegasos 2005 est un sangiovese à 100 % de la vigne de Case Basse à Montalcino, issu de l’unique fût du millésime 2005 arrivé à maturité tôt, après environ trois ans, et vendu en Toscana IGT.

UGS : 888830

Les faits

Millésime
2005
Appellation
Montalcino
Classement
IGT
Cépages
Sangiovese
Note du millésime
88/100 — prêt à boire
Format
0,75 L
Producteur
Case Basse
Région
Toscane
Pays
Italie
Type
Rouge
Sucrosité
Sec

Montalcino 2005 selon le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate

Pegasos Soldera 2005 : l’unique fût arrivé à maturité plus tôt

En 2005, une évolution météorologique inhabituelle a amené à maturité, au bout d’environ trois ans, un fût de sangiovese de la vigne de Case Basse ; le domaine l’a étiqueté Pegasos. L’Intistieti 2005 a été vendu en Brunello di Montalcino Riserva. Le nom renvoie au cheval ailé qui figurait sur les étiquettes des vins Soldera moins longuement élevés, lors de millésimes antérieurs. La bouteille contient 0,75 L de vin rouge sec.

Il est issu de sangiovese à 100 % et vendu en IGT Toscana, et non en Brunello di Montalcino DOCG. Pegasos n’existe que dans le millésime 2005.

Illustration: Sangiovese hillsides below the town, Montalcino

Case Basse et Gianfranco Soldera à Montalcino

Case Basse di Gianfranco Soldera, aussi appelé Soldera, se trouve dans le sud-ouest de Montalcino. Gianfranco Soldera l’a acheté en 1972 et en est resté propriétaire jusqu’à sa mort, le 16 février 2019. La vigne de Case Basse, de 2 ha, a été plantée en 1972 et celle d’Intistieti, de 4 ha, en 1973.

Soldera élève normalement ses vins de 48 à 75 mois en grands foudres de chêne de Slavonie ; le fût de Pegasos était prêt après environ trois ans. Les vins du domaine sont mis en bouteille sans collage ni filtration. Les raisins fermentent avec des levures indigènes uniquement, dans des cuves tronconiques en chêne de Slavonie, et la fermentation et la macération durent de 28 à 35 jours.

Illustration: cellar with large oak casks, Montalcino

Montalcino 2005 et fenêtre de dégustation

Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate note Montalcino 2005 à 88 et le classe parmi les vins prêts à boire. Il s’agit de la note de l’année pour le Brunello di Montalcino, et non d’une note pour cette bouteille.

Questions des acheteurs

Qu’est-ce que le Pegasos Soldera 2005 ?

Le Pegasos Soldera 2005 est un rouge Toscana IGT de Case Basse (Soldera) à Montalcino. C’est le vin de l’unique fût du millésime 2005 arrivé à maturité après environ trois ans, issu de la vigne de Case Basse.

Le Pegasos Soldera est-il un Brunello di Montalcino ?

Non. Le Pegasos 2005 est vendu en Toscana IGT. Le vin 2005 de la vigne d’Intistieti du domaine a été vendu en Brunello di Montalcino Riserva, tandis que le Pegasos provient de la vigne de Case Basse.

De quel cépage est fait le Pegasos Soldera ?

Il est issu de sangiovese à 100 %, comme tous les vins du domaine de Case Basse.

Le Pegasos Soldera 2005 est-il prêt à boire ?

Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate classe Montalcino 2005 parmi les vins prêts à boire et note l’année 88.

Le Pegasos a-t-il été produit dans d’autres millésimes ?

Non. Le Pegasos n’existe que dans le millésime 2005.

Pourquoi s’appelle-t-il Pegasos ?

Le nom renvoie au cheval ailé qui figurait sur les étiquettes des vins Soldera moins longuement élevés, lors de millésimes antérieurs.

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