0,75 L
2011
Domaine Roumier
Côte de Nuits
Domaine Arnoux-Lachaux Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2007 — Vosne-Romanée, 0,75 L
Domaine Arnoux-Lachaux
2007 · 0,75 L · RP N/A
€ 1 620,00
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Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2007 du Domaine Arnoux-Lachaux : 100 % pinot noir de la parcelle familiale de 0,34 hectare à Vosne-Romanée, 0,75 L.
- Authenticité garantie
- 0,75 L
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UGS : BOU-ARNOUX-LACHAUX-ROMANEE-SAINT-VIVANT-2007-075
Les faits
- Millésime
- 2007
- Appellation
- Côte de Nuits
- Classement
- Grand Cru
- Cépages
- Pinot Noir
- Note du millésime
- 91/100 — précoce, déjà accessible
- Format
- 0,75 L
- Producteur
- Domaine Arnoux-Lachaux
- Région
- Bourgogne
- Pays
- France
- Type
- Rouge
- Sucrosité
- Sec
Côte de Nuits 2007 selon le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate
Catégorie : Côte de Nuits, Bourgogne, France, Grand Cru, Pinot Noir, Rouge, Vin
Domaine Arnoux-Lachaux Romanée-Saint-Vivant 2007 : une parcelle de 0,34 hectare
Le Romanée-Saint-Vivant 2007 provient d’une seule parcelle de 0,34 hectare à Vosne-Romanée, exploitée par la famille Arnoux depuis 1927 ou 1928. La parcelle donne environ quatre à cinq barriques par an. Le vin est un rouge sec issu exclusivement de pinot noir.
Romanée-Saint-Vivant, un Grand Cru de la Côte de Nuits
Romanée-Saint-Vivant est une appellation depuis le 11 septembre 1936 et l’une des six appellations Grand Cru de Vosne-Romanée, dans la Côte de Nuits, en Bourgogne. Les grands crus de Vosne-Romanée s’étagent entre 250 et 310 mètres d’altitude, exposés à l’est ou légèrement au sud-est ; Romanée-Saint-Vivant repose sur un sol de calcaire brun, riche en argile, profond d’environ 90 cm. Le cahier des charges fixe un rendement de base de 35 hectolitres par hectare et une densité minimale de 9 000 pieds par hectare. Romanée-Saint-Vivant compte environ 9,4 hectares en production au total : la parcelle de 0,34 hectare n’en est qu’une petite part.
2007 : l’année où le domaine prend le nom d’Arnoux-Lachaux
Le domaine, fondé en 1858, s’appelait Domaine Robert Arnoux jusqu’en 2007. Ce millésime est celui où le nom a changé pour devenir Arnoux-Lachaux. Pascal Lachaux est arrivé au domaine en 1987 et a travaillé avec Robert Arnoux jusqu’à la mort de celui-ci en 1995, douze ans avant ce millésime, à l’époque où le domaine portait encore son nom.
Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate note le millésime 2007 pour les rouges de la Côte de Nuits à 91 et classe l’année parmi celles qui évoluent vite et sont accessibles tôt.
Questions des acheteurs
De quoi est fait le Domaine Arnoux-Lachaux Romanée-Saint-Vivant 2007 ?
C’est un rouge sec issu uniquement de pinot noir, cultivé sur la parcelle de 0,34 hectare du domaine en Romanée-Saint-Vivant Grand Cru, à Vosne-Romanée.
Quelle quantité d’Arnoux-Lachaux Romanée-Saint-Vivant est produite ?
La parcelle de Romanée-Saint-Vivant du domaine mesure 0,34 hectare et donne environ quatre à cinq barriques par an.
Romanée-Saint-Vivant est-il un Grand Cru ?
Oui. Romanée-Saint-Vivant est une appellation Grand Cru de la commune de Vosne-Romanée, dans la Côte de Nuits, créée en 1936.
Comment le millésime 2007 est-il noté dans la Côte de Nuits ?
Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate note les rouges de la Côte de Nuits 2007 à 91 et décrit l’année comme précoce à maturité et accessible. C’est une note de l’année, non d’un vin en particulier.
Le 2007 a-t-il été vinifié par Charles Lachaux ?
Non. Charles Lachaux a rejoint le domaine en 2011 et pris en charge la vinification à partir du millésime 2012 : le 2007 a été élaboré avant lui.
Quand le Domaine Arnoux-Lachaux a-t-il pris son nom ?
Le domaine est passé de Domaine Robert Arnoux à Domaine Arnoux-Lachaux en 2007, millésime de ce vin.
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