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Domaine Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2021 — Morey-Saint-Denis, 0,75 L

Domaine Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2021 — Morey-Saint-Denis, 0,75 L

Domaine Armand Rousseau

2021 · 0,75 L · RP 92, 94

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Domaine Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2021, 0,75 L, issu des 1,48 ha du domaine à Morey-Saint-Denis. 100 % pinot noir.

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UGS : BOU-ARMAND-ROUSSEAU-CLOS-ROCHE-2021-075

Les faits

Millésime
2021
Appellation
Côte de Nuits
Classement
Grand Cru
Cépages
Pinot Noir
Note du millésime
92/100 — précoce, déjà accessible
Format
0,75 L
Producteur
Domaine Armand Rousseau
Région
Bourgogne
Pays
France
Type
Rouge
Sucrosité
Sec

Côte de Nuits 2021 selon le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate

Domaine Armand Rousseau Clos de la Roche Grand Cru 2021, de Morey-Saint-Denis

Le Clos de la Roche est le seul vin de la gamme Rousseau qui ne vienne pas de Gevrey-Chambertin ; le domaine le possède depuis 1920-1921. Ce Grand Cru se situe à Morey-Saint-Denis et son appellation a été accordée le 8 décembre 1936 pour des vins rouges de pinot noir.

Illustration: Grand Cru slopes and stone walls of Vosne-Romanée in autumn

Les 1,48 ha derrière cette bouteille

Le domaine détient 1,48 ha au Clos de la Roche. Il a acheté une première parcelle en 1920-1921 et une seconde en 1975. L’appellation entière comptait 16,73 ha en production en 2022 : la part du domaine en représente donc moins d’un dixième. L’appellation produit en moyenne 537 hl par an, soit environ 71 400 bouteilles pour l’ensemble des producteurs.

Le sol est un calcaire peu profond, d’environ 30 cm d’épaisseur sur de gros blocs de pierre, qui ont donné son nom au climat.

Le Clos de la Roche est l’une des cinq appellations Grand Cru de Morey-Saint-Denis, avec le Clos Saint-Denis, le Clos des Lambrays, le Clos de Tart et une partie des Bonnes-Mares. Le village appartient à la Côte de Nuits.

Illustration: vaulted Burgundy cellar with oak barrels

Le Clos de la Roche dans le chai Rousseau : fûts usagés, pas de bois neuf

Le domaine égrappe environ 90 % de son pinot noir, fait fermenter les raisins pendant 18 à 20 jours environ en cuves ouvertes en inox et transfère le vin par gravité dans des fûts de chêne d’Allier.

Ce qui distingue cette cuvée, c’est le fût. Les vins autres que les deux Chambertin, le Clos Saint-Jacques et le Clos des Ruchottes sont élevés en fûts ayant déjà contenu un vin, et le Clos de la Roche fait partie de ce groupe. Les deux Chambertin reçoivent 100 % de bois neuf et le Clos Saint-Jacques 70 à 80 %. L’élevage dure 18 mois, avec deux soutirages.

Illustration: a glass of red Burgundy with duck and cherries

Ce que représente 2021 en Côte de Nuits

Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate attribue aux rouges de la Côte de Nuits 2021 la note de 92, avec la lettre E : à maturité précoce et accessible. C’est une appréciation de la zone, pas de ce vin.

Questions des acheteurs

De quelle commune vient le Clos de la Roche d’Armand Rousseau ?

De Morey-Saint-Denis. C’est la seule appellation du domaine située hors de la commune de Gevrey-Chambertin.

Quelle surface de Clos de la Roche possède le Domaine Armand Rousseau ?

1,48 ha. L’appellation comptait 16,73 ha en production en 2022.

2021 est-il un bon millésime en Côte de Nuits ?

Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate note les rouges de la Côte de Nuits 2021 à 92 et leur attribue la lettre E : à maturité précoce et accessible.

Comment le Clos de la Roche est-il élevé chez Rousseau ?

Le domaine élève tous ses vins, sauf les deux Chambertin, le Clos Saint-Jacques et le Clos des Ruchottes, en fûts ayant déjà contenu un vin ; le Clos de la Roche passe donc en chêne d’Allier usagé. L’élevage dure 18 mois, avec deux soutirages.

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