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Château Mouton Rothschild 2000 — Pauillac, 1,5 L

Château Mouton Rothschild 2000 — Pauillac, 1,5 L

Château Mouton Rothschild

2000 · 1,5 L · RP 97+

€ 4 200,00

1 en stock

Mouton Rothschild 2000 en magnum, 1,5 L, premier cru de Pauillac : 86 % cabernet sauvignon, 14 % merlot, 97+/100 chez Robert Parker Wine Advocate.

  • Authenticité garantie
  • Note du Wine Advocate de Robert Parker, sur 100. 90–95 : remarquable. 96–100 : exceptionnel.
  • 1,5 L
  • Apogée 2020-2055
  • Conservée en cave
  • Expédition assurée

Paiement sécurisé · Visa · Mastercard · Amex · Apple Pay · Google Pay

UGS : BOR-MOUTON-ROTHSCHILD-2000-150

Les faits

Millésime
2000
Appellation
Pauillac
Classement
1er Cru
Fenêtre de dégustation
2020–2055
Note du millésime
96/100 — encore tannique et jeune
Format
1,5 L
Producteur
Château Mouton Rothschild
Région
Bordeaux
Pays
France
Type
Rouge
Sucrosité
Sec

Pauillac 2000 selon le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate

Mouton Rothschild 2000 en magnum : une bouteille de 1,5 L au bélier émaillé

Ce magnum contient 1,5 L, soit deux fois une bouteille standard. L’étiquette 2000 ne porte aucune œuvre d’artiste. Le « Bélier d’Augsbourg », coupe à boire en vermeil du XVIe siècle et emblème de Mouton, est reproduit sur le verre en relief émaillé. Le vin est un premier cru de Pauillac et obtient 97+/100 chez Robert Parker Wine Advocate.

Illustration: gravel vineyards of Pauillac by the Gironde estuary

86 % cabernet sauvignon, vendangé du 22 septembre au 6 octobre

L’assemblage 2000 compte 86 % de cabernet sauvignon et 14 % de merlot. La floraison a débuté le 23 mai. La mi-véraison est arrivée 7 à 8 jours plus tôt que la moyenne pour les deux cépages, et les vendanges se sont déroulées du 22 septembre au 6 octobre.

Les vignes occupent surtout une croupe de graves, le plateau de Mouton, qui culmine à 27 m, avec une densité de 10 000 pieds par hectare.

Illustration: first-year barrel hall in the Médoc

Tableau des millésimes : 96 pour 2000, noté encore tannique

Le tableau des millésimes de Robert Parker Wine Advocate note le millésime 2000 de Saint-Julien, Pauillac et Saint-Estèphe réunis à 96 et le marque « T », c’est-à-dire encore tannique ou jeune. Le 97+ est la note de ce vin. Notre fenêtre de dégustation conseillée va de 2020 à 2055 : la bouteille s’y trouve donc.

Pauillac est une appellation réservée aux vins rouges tranquilles, sur des terrasses de graves au bord de l’estuaire de la Gironde, à environ 50 km au nord de Bordeaux. Elle compte trois des premiers crus : Lafite, Latour et Mouton.

Illustration: a glass of red Pauillac with roast beef

Le millésime 2000, 27 ans après la promotion de 1973

Mouton était classé deuxième cru dans le classement du Médoc de 1855. Un décret signé le 21 juin 1973 par Jacques Chirac, alors ministre de l’Agriculture, l’a promu premier cru, seule promotion jamais intervenue dans ce classement. Depuis, la devise du domaine est « Premier je suis, second je fus, Mouton ne change ».

Questions des acheteurs

Ce Mouton Rothschild 2000 est-il un magnum ?

Oui, il s’agit d’un seul magnum de 1,5 L, soit deux fois une bouteille standard de 0,75 L.

Quelle est la note Robert Parker du Mouton Rothschild 2000 ?

Robert Parker Wine Advocate note le Château Mouton Rothschild 2000 97+/100.

Qu’y a-t-il sur l’étiquette du Mouton Rothschild 2000 ?

Aucun peintre n’a été sollicité pour 2000. Le domaine reproduit sur le verre, en relief émaillé, le Bélier d’Augsbourg, coupe à boire en vermeil du XVIe siècle.

Quels cépages composent le Mouton Rothschild 2000 ?

86 % de cabernet sauvignon et 14 % de merlot.

Quand boire le Mouton Rothschild 2000 ?

Notre fenêtre de dégustation conseillée va de 2020 à 2055. Le tableau des millésimes marque 2000 comme encore tannique ou jeune.

Mouton Rothschild est-il un premier cru ?

Oui. Il est passé de deuxième à premier cru en 1973, seule promotion du classement du Médoc de 1855.

Cette bouteille

  • Conservée à température et humidité contrôlées, couchée et à l’abri de la lumière jusqu’à l’expédition.
  • Expédition assurée, à température contrôlée : en cas de vol ou de casse pendant le transport, nous renvoyons la bouteille ou la faisons rembourser par notre assureur.
  • Les bouteilles anciennes peuvent porter des marques de cave sur l’étiquette ou la capsule ; cela n’affecte pas le vin et ne justifie pas de retour. Photos de cette bouteille sur demande.
  • Signalez tout article endommagé ou manquant dans les 24 heures suivant la livraison — voir les conditions générales.

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