Château Haut-Brion 2017

ROBERT PARKER “Un assemblage de 53% de Merlot, 6,3% de Cabernet Franc et 40,7% de Cabernet Sauvignon, le 2017 Haut-Brion, de couleur grenat-pourpre profond, sort gracieusement du verre avec des notes parfumées de framboises noires, kirsch, chocolat noir, anis étoilé et violettes confites, avec un cœur de cassis rouge et noir chaud et une touche de mine de crayon. Moyennement à pleinement corsé, le palais éclate de couches de fruits rouges et noirs, superbement soutenu par des tanins fermes, mûrs, finement granulés et une fraîcheur fantastique, se terminant par une très longue finale minérale.”