Bordeaux
Château Pavie 2016 — Saint-Émilion, Kiste mit 6 × 0,75 L
Château Pavie
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Château Pavie 2016 aus Saint-Émilion in einer Kiste mit sechs 0,75-L-Flaschen: 60 % Merlot, 22 % Cabernet Franc und 18 % Cabernet Sauvignon bei 14,3 % Alkohol.
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Artikelnummer: BOR-PAVIE-SAINT-EMILION-2016-6X075
Auf einen Blick
- Jahrgang
- 2016
- Appellation
- Saint-Émilion
- Klassifikation
- Grand Cru
- Rebsorten
- Cabernet Franc, Merlot
- Trinkfenster
- 2021–2060
- Format
- 0,75 L
- Erzeuger
- Château Pavie
- Region
- Bordeaux
- Land
- Frankreich
- Art
- Rotwein
- Geschmacksrichtung
- Trocken
Kategorie: Bordeaux, Cabernet Franc, Frankreich, Grand Cru, Merlot, Rotwein, Saint-Émilion, Wein
Château Pavie 2016: Cuvée und Format
Der Château Pavie 2016 besteht aus 60 % Merlot, 22 % Cabernet Franc und 18 % Cabernet Sauvignon bei 14,3 % Alkohol. Er ist ein trockener Rotwein aus Saint-Émilion. Dies ist eine Kiste mit sechs 0,75-L-Flaschen in der originalen Holzkiste.
Kalksteinplateau, Hang und sandiger Hangfuß bei Pavie
Château Pavie liegt südöstlich der Stadt Saint-Émilion in einem zusammenhängenden Block, der vom Hangfuß zum Kalksteinplateau ansteigt. Der Weinberg hat drei Terroir-Zonen: das Plateau, den Hang und den Hangfuß. Die Böden des Plateaus bestehen aus Ton-Kalkstein über Asterienkalkstein; am Hangfuß sind die Böden sandig, sandig-tonig und sandig-kiesig.
Pavie war von der ersten Klassifikation bis 2012 als Premier Grand Cru Classé "B" eingestuft; dann wurde es in die Stufe "A" hochgestuft.
Gérard und Chantal Perse kauften Pavie 1998, und die Familie Perse besitzt es weiterhin. 2002 genehmigte das INAO die Eingliederung der 2,5 ha Rebflächen von Château La Clusière in Château Pavie.
Das Weingut vergärt in temperaturkontrollierten Holzbottichen, führt die malolaktische Gärung im Fass durch und baut je nach Jahrgang 18 bis 32 Monate lang in 70 % bis 100 % neuem Eichenholz aus.
Trinkfenster für den 2016er
Unser empfohlenes Trinkfenster für diesen Wein reicht von 2021 bis 2060; er liegt damit jetzt innerhalb seines Trinkfensters. In der Jahrgangstabelle von Robert Parker Wine Advocate erhält Saint-Émilion 2016 96 Punkte und den Buchstaben T, was bedeutet, dass die Weine noch tanninhaltig oder jugendlich sind. Das ist eine Bewertung des Jahres, nicht dieser Flasche.
Häufige Fragen
Welche Rebsorten enthält Château Pavie 2016?
Die Cuvée 2016 besteht aus 60 % Merlot, 22 % Cabernet Franc und 18 % Cabernet Sauvignon bei 14,3 % Alkohol.
Wann sollte Château Pavie 2016 getrunken werden?
Unser empfohlenes Trinkfenster reicht von 2021 bis 2060. Die Jahrgangstabelle kennzeichnet Saint-Émilion 2016 als noch tanninhaltig oder jugendlich.
Wie gut ist der Jahrgang 2016 in Saint-Émilion?
Die Jahrgangstabelle von Robert Parker Wine Advocate vergibt für Saint-Émilion 2016 96 Punkte.
Welche Klassifikation hat Château Pavie?
Premier Grand Cru Classé "A" in der Saint-Émilion-Klassifikation, 2012 von "B" hochgestuft.
Ist Château Pavie dasselbe wie Pavie-Macquin oder Pavie-Decesse?
Pavie-Macquin ist ein eigenständiges Weingut. Château Pavie-Decesse ist ein separater Wein der Familie Perse; sein Weinberg wurde 2022 in Pavie eingegliedert.
Diese Flasche
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