Zigarren

Kubanische Zigarren sind von Hand gerollte Tabakblätter, die langsam geraucht werden sollen, oft eine Stunde oder länger. Diese Kategorie richtet sich an Gastgeber, die ein langes Abendessen passend ausklingen lassen möchten, an Liebhaber mit einem Humidor zu Hause und an Käufer, die ein Geschenk suchen, das nicht wieder eine Flasche ist. Die Zigarren stammen von Habanos SA, dem Unternehmen, das kubanische Zigarren weltweit vermarktet, und stehen hier neben den Weinen und Spirituosen, zu denen sie gewöhnlich genossen werden.

Was eine Zigarre kubanisch macht

Eine Zigarre besteht aus drei Teilen: der Einlage, die den größten Teil des Geschmacks trägt; dem Umblatt, das die Einlage zusammenhält; und dem Deckblatt, dem sichtbaren äußeren Blatt. Eine kubanische Zigarre ist eine, deren Tabak auf der Insel angebaut und dort von Hand gerollt wird. Ihr bekanntestes Anbaugebiet, Vuelta Abajo, liegt in der westlichen Provinz Pinar del Río. Das gesamte Sortiment an Havanna-Zigarren finden Sie im Bereich Kuba, der derzeit die einzige Herkunft in dieser Kategorie ist.

Die Größe lesen: Vitola und Ringmaß

Jede Zigarre hat eine Vitola, die Bezeichnung für ihre Form und Größe, und die Vitola verrät Ihnen mehr über das Raucherlebnis als das Etikett. Zwei Maße sind wichtig. Die Länge wird in Zoll oder Zentimetern angegeben. Das Ringmaß, also der Durchmesser, wird in Vierundsechzigstel Zoll angegeben; ein Ringmaß von 50 bedeutet daher eine Zigarre mit etwa drei Viertel Zoll Durchmesser.

• Kurze und schlanke Formate, etwa eine Petit Corona, dauern ungefähr zwanzig bis vierzig Minuten und passen zu einem Kaffee oder Aperitif.
• Mittlere Formate, etwa ein Robusto, dauern ungefähr fünfundvierzig Minuten bis eine Stunde und sind der einfachste Einstieg.
• Lange oder dicke Formate verlangen einen Abend. Planen Sie die Zeit ein, bevor Sie eine anzünden, denn eine gute Zigarre sollte niemals hastig geraucht werden.

Eine dickere Zigarre raucht sich meist kühler und langsamer, während eine dünne den Geschmack des Deckblatts konzentriert. Jede Produktbeschreibung nennt Marke, Vitola und Packungsformat, damit Sie vor der Wahl vergleichen können.

Kubanische Zigarren als Geschenk auswählen

Eine Kiste oder eine einzelne Zigarre ist ein aufmerksames Geschenk für jemanden, der bereits raucht, und ein schwierigeres für jemanden, der es nicht tut. Wenn Sie die Person kennen, denken Sie zuerst an ihre Gewohnheiten. Ein regelmäßiger Raucher wird ein klassisches Format eines ihm bekannten Herstellers schätzen. Jemand, der nur einige Male im Jahr raucht, ist mit einer mittelgroßen Zigarre von mildem bis mittlerem Körper besser beraten als mit der stärksten im Regal.

Kombinieren Sie sie mit einer Flasche, wirkt das Geschenk vollständig. Ein feiner Cognac oder ein Single Malt aus dem Whisky-Sortiment ist der natürliche Begleiter zu einer vollmundigen Zigarre, und die Verpackung lässt sich leicht tragen. Für eine Feier ergeben einige Zigarren und eine Flasche aus dem Bereich Champagner ein leichteres, festlicheres Geschenk.

Stärke und Geschmack

Stärke und Körper sind nicht dasselbe. Stärke bezeichnet den Nikotineffekt; Körper beschreibt, wie viel Geschmack und Gewicht der Rauch am Gaumen trägt. Eine milde Zigarre kann elegant und cremig sein, mit Noten von Zedernholz, Heu oder leichtem Toast. Eine vollere bringt Pfeffer, Leder, dunkle Schokolade, Kaffee und Erde. Einsteiger sind mit milden bis mittelkräftigen Zigarren und einem kürzeren Format gut beraten, damit das erste Erlebnis angenehm statt überwältigend ist. Inhalieren Sie niemals: Eine Zigarre wird im Mund gekostet, wie ein Wein.

Zigarren mit Wein und Spirituosen kombinieren

Die alte Regel funktioniert: Je voller die Zigarre, desto mehr Struktur braucht das Getränk. Eine kräftige Zigarre hält einer gereiften Spirituose stand, etwa dem oben genannten Cognac oder Whisky, bei denen Eiche und Trockenfrüchte auf Tabak treffen. Zu einer leichteren Zigarre passt etwas Frischeres besser, und ein Glas Champagner oder ein trockener Weißwein überdeckt ihre subtileren Aromen nicht. Süße Likörweine und gut gereifte Rotweine aus dem Bereich Wein haben am Ende einer Mahlzeit ebenfalls ihren Platz. Wählen Sie ein Getränk, das mindestens so gehaltvoll wie die Zigarre ist, niemals ein leichteres.

Eine Zigarre lagern und anzünden

Zigarren sind ein lebendiges Produkt und trocknen schnell aus. Üblicherweise empfiehlt man, sie bei etwa 16 bis 20 Grad Celsius und rund 65 bis 70 Prozent Luftfeuchtigkeit in einem Humidor zu lagern, geschützt vor Sonnenlicht und starken Gerüchen. Wenn Sie nur ein oder zwei besitzen, bewahren Sie sie bis zum Abend in ihrer ursprünglichen Tube oder Kiste auf.

Um eine Zigarre anzuzünden, schneiden Sie den Kopf mit einem scharfen Cutter knapp oberhalb der Schulter ab und rösten dann den Fuß mit einem langen Streichholz oder einem Butanfeuerzeug an. Drehen Sie sie dabei langsam, bis das Ende gleichmäßig glüht. Ziehen Sie sanft, lassen Sie sich zwischen den Zügen Zeit und lassen Sie die Zigarre von selbst ausgehen, wenn Sie fertig sind. Wenn Sie unsicher sind, welches Format Sie wählen sollen, beginnen Sie mit den kubanischen Zigarren und lesen Sie jede Beschreibung.