Château Pavie Grand Cru 2000 — Saint-Émilion, 0,75 L

Name: Château Pavie Grand Cru 2000 — Saint-Émilion, 0,75 L
SKU: BOR-PAVIE-SAINT-EMILION-2000-075
Price: 570.00 EUR
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Château Pavie

570,00 €

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Château Pavie 2000 aus Saint-Émilion, eine Flasche à 0,75 L. Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Empfohlenes Trinkfenster 2015–2055.

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Artikelnummer: BOR-PAVIE-SAINT-EMILION-2000-075

Auf einen Blick

Jahrgang: 2000
Appellation: Saint-Émilion
Klassifikation: Grand Cru
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Trinkfenster: 2015–2055
Format: 0,75 L
Erzeuger: Château Pavie
Region: Bordeaux
Land: Frankreich
Art: Rotwein
Geschmacksrichtung: Trocken

Kategorie: Bordeaux, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Frankreich, Grand Cru, Merlot, Rotwein, Saint-Émilion, Wein

Château Pavie 2000: der dritte Jahrgang unter der Familie Perse

Gérard und Chantal Perse kauften Château Pavie 1998; 2000 ist somit ihr dritter Jahrgang. Es ist ein roter Saint-Émilion aus Bordeaux, erzeugt aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.

Bewertung des Jahrgangs 2000 in Saint-Émilion

Der Jahrgang 2000 in Saint-Émilion wird mit 96 bewertet und mit „T“ gekennzeichnet, was bedeutet: noch tanninbetont oder jugendlich. Diese Angabe beschreibt den Jahrgang in der gesamten Appellation.

Château Pavie und sein Rang im Jahr 2000

Das Weingut war von der ersten Klassifikation von Saint-Émilion im Jahr 1955 bis 2012 Premier Grand Cru Classé „B“, als es in „A“ aufstieg. Der 2000er wurde unter dem Rang „B“ erzeugt. Grand Cru ist eine eigene Appellation von Saint-Émilion, die 1984 eingeführt wurde und strengeren Regeln unterliegt als die einfache Saint-Émilion AOC.

Heute bildet der Weinberg des Weinguts einen zusammenhängenden Block, der vom Fuß des Hangs zum Kalksteinplateau ansteigt und sich über drei Zonen mit ton-kalkhaltigen, sandigen und sandig-kiesigen Böden erstreckt. Der Weinberg ist überwiegend nach Süden ausgerichtet, und das Weingut liegt südöstlich der Stadt Saint-Émilion. Zu den weiteren Besitzungen der Familie Perse gehören Château Pavie-Decesse, Château Bellevue-Mondotte, Château Monbousquet und Clos Lunelles.

Pavie vor der Familie Perse

Die ersten Reben an seinen Hängen gehen auf das vierte Jahrhundert zurück. 1850 wurde Pavie unter den erstklassierten Gewächsen von Saint-Émilion geführt. Albert Porte vereinigte die Besitzungen 1919. Alexandre Valette kaufte das Weingut 1943; Jean-Paul Valette übernahm es 1957 und führte es bis zum Verkauf an Gérard Perse 1998.

Der Zweitwein des Weinguts ist Arômes de Pavie.

Häufige Fragen

Welche Rebsorten enthält Château Pavie 2000?

Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.

Wann sollte Château Pavie 2000 getrunken werden?

Unser empfohlenes Trinkfenster reicht von 2015 bis 2055. Saint-Émilion 2000 ist als noch tanninbetont oder jugendlich gekennzeichnet.

Wie wurde Saint-Émilion 2000 bewertet?

Saint-Émilion 2000 wird mit 96 bewertet. Die Bewertung gilt dem Jahrgang, nicht dieser Flasche.

Ist Château Pavie dasselbe wie Pavie-Macquin?

Nein. Château Pavie, Pavie-Decesse und Pavie-Macquin sind getrennte Weingüter.

Wann kaufte die Familie Perse Château Pavie?

1998. Gérard und Chantal Perse kauften das Weingut von der Familie Valette.

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