1er Cru
Sylvain Cathiard En Orveaux Premier Cru 2008 — Vosne-Romanée, 0,75 L
Sylvain Cathiard
900,00 €
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Sylvain Cathiard En Orveaux 2008, ein Pinot-Noir-Premier-Cru aus einem Besitz von unter 0,3 ha in Vosne-Romanée. Eine Flasche mit 0,75 L.
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Artikelnummer: BOU-SYLVAIN-CATHIARD-EN-ORVEAUX-VOSNE-ROMANEE-2008-075
Auf einen Blick
- Jahrgang
- 2008
- Appellation
- Côte de Nuits
- Klassifikation
- 1er Cru
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Format
- 0,75 L
- Erzeuger
- Sylvain Cathiard
- Region
- Burgund
- Land
- Frankreich
- Art
- Rotwein
- Geschmacksrichtung
- Trocken
Kategorie: 1er Cru, Burgund, Côte de Nuits, Frankreich, Pinot Noir, Rotwein, Wein
Sylvain Cathiard En Orveaux Premier Cru 2008 aus unter 0,3 ha
Die Reben von Sylvain Cathiard in En Orveaux umfassen weniger als 0,3 ha, und der Jahrgang 2008 stammt allein aus diesem Besitz. En Orveaux ist ein Premier Cru von Vosne-Romanée; der Wein ist ein trockener Rotwein aus 100 % Pinot Noir. Der Jahrgang 2008 kommt in einer Flasche mit 0,75 L. Die Côte de Nuits, in der der Weinberg liegt, erzeugt vor allem Rotweine aus Pinot Noir. Die Pflanzungen des Domaine bestehen ausschließlich aus Pinot Noir auf Kalkstein mit einer tonigen, mergelreichen Deckschicht.
Weinbereitung im Domaine
Im Domaine werden die Trauben zu 100 % entrappt und nach einer Kaltmazeration vor der Gärung vergoren; die gesamte Maischestandzeit beträgt bis zu 30 Tage. Die Weine reifen etwa 18 Monate in Eichenfässern und werden ohne Schönung abgefüllt. Der Anteil neuen Holzes für die Premiers Crus des Domaine reicht von 50–60 % bis zu zwei Dritteln.
Die Familie Cathiard in Vosne-Romanée
Domaine Sylvain Cathiard et Fils ist ein Familienweingut in Vosne-Romanée in der Côte de Nuits. Alfred Cathiard kaufte dort 1930 seine erste Parzelle, und sein Sohn André war der Erste in der Familie, der den Wein abfüllte und verkaufte. Sylvain übernahm 1995 von André.
Burgund 2008 in der Côte de Nuits
Die Jahrgangstabelle von Robert Parker Wine Advocate vergibt für rote Côte de Nuits 2008 88 Punkte und den Buchstaben I, den sie als unregelmäßigen Jahrgang definiert. Die Tabelle bewertet das Jahr für Rotweine in der gesamten Côte de Nuits, nicht für Vosne-Romanée oder eine einzelne Parzelle.
Häufige Fragen
Wie viel En Orveaux besitzt Cathiard?
Weniger als 0,3 ha; der Jahrgang 2008 stammt allein aus diesem Besitz.
Ist En Orveaux ein Premier Cru?
Ja. En Orveaux ist ein Premier Cru von Vosne-Romanée, und dieser Wein ist ein trockener Rotwein aus 100 % Pinot Noir.
Was sagt die Jahrgangstabelle über Côte de Nuits 2008?
Die Tabelle von Robert Parker Wine Advocate bewertet rote Côte de Nuits 2008 mit 88 Punkten und dem Buchstaben I, einem unregelmäßigen Jahrgang.
Wie erzeugt Domaine Cathiard seine Weine?
Die Trauben werden zu 100 % entrappt und bis zu 30 Tage auf der Maische belassen. Die Weine reifen etwa 18 Monate in Eichenfässern und werden ohne Schönung abgefüllt.
Wer erzeugt den Wein?
Domaine Sylvain Cathiard et Fils aus Vosne-Romanée. Sylvain übernahm 1995 von seinem Vater, und sein Sohn Sébastien leitet den Keller seit 2011.
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