Burgund
Domaine Henri Naudin-Ferrand Échezeaux Grand Cru 2019 — Flagey-Échezeaux, 0,75 L
Domaine Henri Naudin-Ferrand
768,00 €
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Échezeaux Grand Cru 2019 von Claire Naudin: 100 % Pinot Noir von der 0,34 Hektar großen Parzelle Les Rouges du Bas, 1.080 Flaschen bei 26 hl/ha erzeugt.
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Artikelnummer: BOU-HENRI-NAUDIN-FERRAND-CLAIRE-ECHEZEAUX-2019-075
Auf einen Blick
- Jahrgang
- 2019
- Appellation
- Côte de Nuits
- Klassifikation
- Grand Cru
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Format
- 0,75 L
- Erzeuger
- Domaine Henri Naudin-Ferrand
- Region
- Burgund
- Land
- Frankreich
- Art
- Rotwein
- Geschmacksrichtung
- Trocken
Kategorie: Burgund, Côte de Nuits, Frankreich, Grand Cru, Pinot Noir, Rotwein, Wein
Échezeaux Grand Cru 2019 aus Les Rouges du Bas
Der Jahrgang 2019 dieses Échezeaux umfasste nur 1.080 Flaschen sowie 12 Magnums und 3 Jeroboams. Der Wein besteht zu 100 % aus Pinot Noir von einer einzigen Parzelle, Les Rouges du Bas, die 34 Ar (etwa 0,34 Hektar) des Grand Cru Échezeaux in Flagey-Échezeaux umfasst. Die Reben sind 39 Jahre alt, der Ertrag betrug 26 hl/ha, bei 13,5 % Alkohol.
Wie der 2019er erzeugt wurde
Die Trauben wurden nicht entrappt und bei der Einmaischung nicht geschwefelt. Die Gärung verlief mit Spontanhefen, bei insgesamt 15 Tagen Maischestandzeit, sehr wenigen Unterstößeln und ohne Umpumpen.
Der Wein reifte bis zur Abfüllung auf der Hefe in neuen Allier-Eichenfässern (67 %) und wurde nicht filtriert.
Die Parzelle und das Weingut
Échezeaux ist einer der zwei Grand Crus von Flagey-Échezeaux in der Côte de Nuits im Burgund. Der Boden ist tonig-kalkhaltig und sandig, am unteren Ende der Parzelle etwa 60 cm und am oberen Ende 1,2 m tief, über rosafarbenem Kalksteingrundgestein. Der Hang ist steil, weshalb das Weingut im Winter eine Begrünung stehen lässt und den Boden nur flach bearbeitet, um die Erosion zu begrenzen.
Das Weingut Domaine Henri Naudin-Ferrand in Magny-lès-Villers wird von Claire Naudin geführt, die es von ihrem Vater Henri übernahm. Es umfasst etwa 22 Hektar, überwiegend in den Hautes-Côtes de Beaune und Hautes-Côtes de Nuits. Échezeaux ist sein einziger Grand Cru. Das Weingut ist nicht biozertifiziert; es gibt an, seit 2019 auf allen seinen Reben biologische Schädlingsbekämpfung einzusetzen.
Burgund 2019 in der Côte de Nuits
Die Jahrgangstabelle des Robert Parker Wine Advocate bewertet den Rotweinjahrgang 2019 der Côte de Nuits mit 98 Punkten und dem Buchstaben E, den die Tabelle für frühreifende und zugängliche Weine verwendet.
Häufige Fragen
Wer erzeugt Naudin-Ferrand Échezeaux?
Claire Naudin führt Domaine Henri Naudin-Ferrand in Magny-lès-Villers im Burgund. Sie übernahm das Weingut von ihrem Vater Henri; die Weine tragen den Namen Henri Naudin-Ferrand.
Wie viele Flaschen des Échezeaux 2019 wurden erzeugt?
Der 2019er umfasste 1.080 Flaschen, 12 Magnums und 3 Jeroboams von 39 Jahre alten Reben bei 26 hl/ha.
Wie wird Naudin-Ferrand Échezeaux 2019 erzeugt?
Ganze Trauben ohne Entrappen, Spontanhefen, 15 Tage gesamte Maischestandzeit und Ausbau auf der Hefe in zu 67 % neuen Allier-Eichenfässern. Er wurde nicht filtriert.
Wie war der Rotweinjahrgang 2019 in der Côte de Nuits?
Die Jahrgangstabelle des Robert Parker Wine Advocate bewertet den Rotweinjahrgang 2019 der Côte de Nuits mit 98 Punkten, gekennzeichnet mit E (frühreifend und zugänglich).
Welche Rebsorte ist Échezeaux?
Dieser Wein besteht zu 100 % aus Pinot Noir.
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