Château d'Yquem 2011 — Sauternes, 15 L
9.960,00 €
1er Cru Classé
Château d’Yquem 2011 — Sauternes, 0,75 L
Château d'Yquem
336,00 €
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Château d'Yquem 2011, Sauternes, 0,75 L. In vier Lesedurchgängen vom 6. September bis 5. Oktober geerntet; 144 g/l Restzucker; Trinkfenster 2023–2055.
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Artikelnummer: BOR-YQUEM-2011-075
Auf einen Blick
- Jahrgang
- 2011
- Appellation
- Sauternes
- Klassifikation
- 1er Cru Classé
- Rebsorten
- Sauvignon blanc
- Trinkfenster
- 2023–2055
- Format
- 0,75 L
- Erzeuger
- Château d'Yquem
- Region
- Bordeaux
- Land
- Frankreich
- Art
- Weißwein
- Geschmacksrichtung
- Süß
Kategorie: 1er Cru Classé, Bordeaux, Frankreich, Sauternes, Sauvignon blanc, Wein, Weißwein
Die Lese 2011: vier Durchgänge vom 6. September bis 5. Oktober
Die Lese begann am 6. September 2011, dem viertfrühesten Beginn in der Geschichte des Château, und endete nach vier Durchgängen am 5. Oktober. Yquem liest in aufeinanderfolgenden selektiven Durchgängen durch die Reben; über die Jahrgänge hinweg erzielt das Weingut im Durchschnitt etwa sechs. Der Restzucker im Jahrgang 2011 betrug 144 g/l.
Der Weinberg ist mit etwa 75 % Sémillon und 25 % Sauvignon blanc bepflanzt.
2011 in der Jahrgangstabelle von Sauternes und das Trinkfenster bis 2055
Die Jahrgangstabelle des Robert Parker Wine Advocate gibt Sauternes und Barsac 2011 93 Punkte und den Buchstaben E, den sie als früh reifend und zugänglich erklärt. Trinkfenster: 2023 bis 2055, der Wein hat es also bereits erreicht.
Yquems Bewertung von 1855 und 100 ha in Produktion
In der offiziellen Bordeaux-Klassifikation von 1855 wurde Yquem als Premier Cru Supérieur eingestuft, als einziger Sauternes mit dieser Bewertung; der Shop führt ihn unter 1er Cru Classé. Der Weinberg umfasst 126 ha innerhalb der Appellation, von denen etwa 100 ha in Produktion sind.
Das Weingut: höchster Punkt von Sauternes und Edelfäule
Yquem liegt am höchsten Punkt von Sauternes auf etwa 80 m; der Standort ist anfällig für Botrytis cinerea, bekannt als Edelfäule. Die Böden bestehen oberflächlich aus Ton und Kies, im Untergrund aus Kalkstein. Die Appellation Sauternes umfasst die Gemeinden Barsac, Bommes, Fargues, Preignac und Sauternes und erzeugt ausschließlich süßen Weißwein. Das Weingut erzeugt außerdem einen trockenen Weißwein namens Ygrec, der seit 1959 und seit 2004 jedes Jahr produziert wird.
Häufige Fragen
Ist 2011 ein guter Jahrgang für Château d'Yquem?
Die Jahrgangstabelle des Robert Parker Wine Advocate bewertet Sauternes und Barsac 2011 mit 93 Punkten und dem Buchstaben E für früh reifend und zugänglich.
Wann sollte Château d'Yquem 2011 getrunken werden?
Trinkfenster: 2023 bis 2055, der Wein liegt also bereits darin.
Wie süß ist Château d'Yquem 2011?
Der Restzucker im Jahrgang 2011 betrug 144 g/l.
Wann war die Lese 2011 bei Yquem?
Die Lese begann am 6. September 2011, dem viertfrühesten Beginn in der Geschichte des Château, und endete nach vier Durchgängen am 5. Oktober.
Wird Château d'Yquem jedes Jahr erzeugt?
Nein. Das Weingut erzeugte Yquem nicht unter dem Namen des Château in den Jahren 1910, 1915, 1930, 1951, 1952, 1964, 1972, 1974, 1992 und 2012.
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