Appellation Sauternes Contrôlée
Château d’Yquem 1993 — Sauternes, 0,75 L
Château d'Yquem
384,00 €
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Château d'Yquem 1993, süßer Sauternes in der 0,75-L-Flasche. Sémillon und Sauvignon blanc vom einzigen 1855 als Premier Cru Supérieur eingestuften Sauternes.
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Artikelnummer: BOR-YQUEM-1993-075
Auf einen Blick
- Jahrgang
- 1993
- Appellation
- Sauternes
- Klassifikation
- Appellation Sauternes Contrôlée
- Rebsorten
- Sauvignon blanc
- Format
- 0,75 L
- Erzeuger
- Château d'Yquem
- Region
- Bordeaux
- Land
- Frankreich
- Art
- Weißwein
- Geschmacksrichtung
- Süß
Kategorie: Appellation Sauternes Contrôlée, Bordeaux, Frankreich, Sauternes, Sauvignon blanc, Wein, Weißwein
Château d’Yquem 1993: ein Sauternes-Jahrgang mit 70 Punkten in der Tabelle
1993 folgte unmittelbar auf 1992, einen von zehn Jahrgängen (einschließlich 2012), die nicht unter dem Namen des Châteaus herausgebracht wurden. Diese Flasche ist ein Château d’Yquem 1993 zu 0,75 L aus der Appellation Sauternes, ein süßer Weißwein.
Die Jahrgangstabelle von Robert Parker Wine Advocate bewertet Barsac/Sauternes 1993 mit 70 Punkten und dem Buchstaben C. Die Bewertung beschreibt den Jahrgang insgesamt, nicht diese Flasche. Wenn Sie eine Flasche beschaffen lassen oder ihre Provenienz prüfen lassen möchten, fragen Sie uns.
Sémillon und Sauvignon blanc bei Yquem
Sémillon dominiert die Anpflanzungen; Sauvignon blanc hat den geringeren Anteil: ungefähr drei zu eins. Damit macht Sémillon etwa drei Viertel der Cuvée aus und Sauvignon blanc als kleinerer Partner das verbleibende Viertel.
Edelfäule und wiederholte Durchgänge bei der Lese in Yquem
Das Weingut liegt auf der höchsten Lage der Appellation, auf rund 80 m, und der Standort ist anfällig für Botrytis cinerea (Edelfäule). Die Leser gehen mehrfach durch die Reben, bei einer durchschnittlichen Ernte etwa sechsmal. Diese aufeinanderfolgenden selektiven Durchgänge heißen „tries“.
Yquem in der Klassifikation von 1855
Die Bordeaux-Klassifikation von 1855 stufte Yquem als Premier Cru Supérieur ein; es ist der einzige Sauternes, der diese Einstufung erhielt. Der Wein wird unter der Appellation Sauternes Contrôlée verkauft und gehört zu Bordeaux.
Wo Sauternes liegt
Die Appellation Sauternes umfasst die Gemeinden Barsac, Bommes, Fargues, Preignac und Sauternes und erzeugt ausschließlich süße Weißweine.
Häufige Fragen
Wurde Château d'Yquem 1993 erzeugt?
Ja. 1993 gehört nicht zu den zehn Jahren, in denen kein Château d'Yquem erzeugt wurde: 1910, 1915, 1930, 1951, 1952, 1964, 1972, 1974, 1992 und 2012.
Wie wird Château d'Yquem gelesen?
Die Leser gehen mehrfach durch die Reben, bei einer durchschnittlichen Ernte etwa sechsmal, um von Botrytis cinerea (Edelfäule) befallene Beeren auszuwählen. Diese aufeinanderfolgenden selektiven Durchgänge heißen „tries“.
Welche Rebsorten enthält Château d'Yquem?
Sémillon und Sauvignon blanc, etwa 75 % und 25 %, also drei Teile Sémillon auf einen Teil Sauvignon blanc.
Welche Bordeaux-Klassifikation hat Château d'Yquem?
In der Klassifikation von 1855 wurde Yquem als Premier Cru Supérieur eingestuft; es ist der einzige Sauternes mit dieser Einstufung.
Ist Château d'Yquem 1993 süß oder trocken?
Süß. Es ist ein weißer Sauternes, und die Appellation erzeugt ausschließlich süße Weißweine.
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