Chateau Petrus ‘ Petrus ‘1988 0,75L
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ROBERT PARKER ” Le 1988 a un goût tannique et rétif. Je ne peux pas assez insister sur la difficulté de déguster ce vin jeune. Malgré la présence de presque 100% de Merlot, le style visé par les propriétaires est de produire un vin qui survivra aux vins du Médoc. Cela pourrait ne pas plaire à ceux qui souhaitent un Petrus somptueux à boire dans les dix à quinze premières années de sa vie. Le 1988 est le vin le plus concentré d’un millésime très bon pour Pomerol. Il est d’un rubis foncé/pourpre, avec une épaisseur de couleur qui suggère une teneur élevée en glycérine. Le nez atténué offre des odeurs intenses de fruits noirs confiturés mêlées à des arômes de noix de coco, de thé, d’oranges super-mûres, et un peu de chêne vanillé. Ce Petrus structuré fermement, à corps plein et massif est surchargé à la fois en extrait et en tanin. Il nécessitera au moins 8 à 10 ans de vinification. Christian Moueix continue de le considérer comme le troisième meilleur Petrus de la décennie, le préférant à tous sauf ceux de 1989 et 1982. Maturité anticipée: 2002-2030. Dernière dégustation, 5/93. “