Burgund
Domaine Robert Groffier Bonnes-Mares Grand Cru 2012 — Morey-Saint-Denis, 0,75 L
Domaine Robert Groffier Père & Fils
588,00 €
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Bonnes-Mares Grand Cru 2012 von Domaine Robert Groffier: Pinot Noir von 0,97 ha des Weinguts, das ohne Schönung oder Filtration abfüllt. Flasche à 0,75 L.
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Artikelnummer: BOU-ROBERT-GROFFIER-BONNES-MARES-2012-075
Auf einen Blick
- Jahrgang
- 2012
- Appellation
- Côte de Nuits
- Klassifikation
- Grand Cru
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Format
- 0,75 L
- Erzeuger
- Domaine Robert Groffier Père & Fils
- Region
- Burgund
- Land
- Frankreich
- Art
- Rotwein
- Geschmacksrichtung
- Trocken
Kategorie: Burgund, Côte de Nuits, Frankreich, Grand Cru, Pinot Noir, Rotwein, Wein
Groffier Bonnes-Mares Grand Cru 2012: 0,97 ha alter Pinot Noir
Der Bonnes-Mares von Domaine Robert Groffier stammt von 0,97 ha auf der Seite von Morey-Saint-Denis innerhalb der Appellation; die Reben sind etwa 80 Jahre alt. Diese Flasche ist der 2012er, ein roter Côte de Nuits aus Pinot Noir in 0,75 L.
Bonnes-Mares besitzt seit 1936 AOC-Status und schreibt mindestens 9.000 Reben je Hektar vor. 2008 standen 16,24 ha in Ertrag, verteilt auf Chambolle-Musigny und Morey-Saint-Denis.
Ohne Schönung, ohne Filtration, 15–25 % neues Holz
Das Weingut füllt ohne Schönung oder Filtration ab. Die Kaltmazeration dauert 4 bis 5 Tage. Weingutsweit beträgt der Anteil neuer Eiche bei den meisten Cuvées 15 bis 25 Prozent.
Seit 2022 füllt das Weingut aus dem besten Abschnitt seines Bonnes-Mares eine separate Cuvée namens Les Terres Blanches ab, in der Menge eines Fasses. Der 2012er ist die einzige Bonnes-Mares-Abfüllung vor 2022.
Der Jahrgang 2012 in der Côte de Nuits
In der Jahrgangstabelle des Robert Parker Wine Advocate erhält roter Côte de Nuits 2012 95 Punkte und den Buchstaben T, den die Tabelle als noch tanninreich oder jugendlich definiert. Dies ist eine Bewertung des Jahrgangs für das gesamte Gebiet, nicht dieser Flasche.
Die Côte de Nuits umfasst 24 Grand-Cru-Appellationen in sechs Gemeinden; Bonnes-Mares gehört dazu. Bonnes-Mares liegt überwiegend in Chambolle-Musigny, und Groffiers Grand Cru von 0,97 ha befindet sich im kleineren Teil von Morey-Saint-Denis.
Familie aus Morey-Saint-Denis, größter Besitzer von Les Amoureuses
Das in Morey-Saint-Denis ansässige Weingut ist ein Familienbetrieb und wird heute nach Frédéric, Jules, Robert und Serge von Nicolas Groffier geführt. Es bewirtschaftet etwa 8 ha, der Kern seiner Weinberge liegt in Chambolle-Musigny, und es ist der größte Besitzer des Premier Cru Les Amoureuses. Sein Bonnes-Mares zählt zu den Grand-Cru-Lagen im Burgund außerhalb dieses Kerns. 2025 wurde das Weingut in Domaine Robert Groffier und Domaine DeCéline aufgeteilt.
Häufige Fragen
Wie groß ist Domaine Robert Groffier?
Das Weingut bewirtschaftet etwa 8 ha; der Kern seiner Weinberge liegt in Chambolle-Musigny. Es ist der größte Besitzer des Premier Cru Les Amoureuses.
Aus welcher Rebsorte besteht Groffier Bonnes-Mares?
Pinot Noir. Bonnes-Mares ist ein roter Grand Cru, dessen Hauptrebsorte Pinot Noir ist.
Wo ist Groffiers Bonnes-Mares angepflanzt?
Das Weingut besitzt 0,97 ha auf der Seite von Morey-Saint-Denis innerhalb der Appellation. Bonnes-Mares liegt insgesamt überwiegend in Chambolle-Musigny, mit einem kleineren Teil in Morey-Saint-Denis.
Was sagt die Jahrgangstabelle über Côte de Nuits 2012?
Die Tabelle des Robert Parker Wine Advocate bewertet roten Côte de Nuits 2012 mit 95 und dem Buchstaben T, also noch tanninreich oder jugendlich. Sie bewertet den Jahrgang für das gesamte Gebiet, nicht diese Flasche.
Wird Wein von Domaine Robert Groffier geschönt oder filtriert?
Das Weingut füllt ohne Schönung oder Filtration ab.
Diese Flasche
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