Burgund
Domaine Armand Rousseau Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2021 – Gevrey-Chambertin, 0,75 L
Domaine Armand Rousseau
2.544,00 €
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Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2021 von Domaine Armand Rousseau aus Gevrey-Chambertin: 100 % Pinot Noir von den 1,42 ha des Weinguts im Clos, in der 0,75-L-Flasche.
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Artikelnummer: BOU-ARMAND-ROUSSEAU-CHAMBERTIN-CLOS-BEZE-2021-075
Auf einen Blick
- Jahrgang
- 2021
- Appellation
- Côte de Nuits
- Klassifikation
- Grand Cru
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Format
- 0,75 L
- Erzeuger
- Domaine Armand Rousseau
- Region
- Burgund
- Land
- Frankreich
- Art
- Rotwein
- Geschmacksrichtung
- Trocken
Kategorie: Burgund, Côte de Nuits, Frankreich, Grand Cru, Pinot Noir, Rotwein, Wein
Armand Rousseau Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2021 aus Gevrey-Chambertin
Chambertin-Clos de Bèze ist ein Grand Cru in Gevrey-Chambertin an der Côte de Nuits im Burgund. Die Appellation wurde am 31. Juli 1937 für Rotwein aus Pinot Noir geschaffen. Diese Flasche enthält den Jahrgang 2021 von Domaine Armand Rousseau im Standardformat von 0,75 L. Die Appellationsregeln erlauben den Verkauf als Chambertin, das Weingut etikettiert ihn jedoch als Chambertin-Clos de Bèze.
Clos de Bèze: 1,42 ha in zwei Parzellen
Das Land wurde im Jahr 630 den Mönchen der Abtei Bèze überlassen; der Clos ist noch heute von alten Steinmauern umgeben. Das Weingut besitzt 1,42 ha in zwei Parzellen, deren größere im oberen Teil des Clos liegt. Sie gehören zu den 8,51 ha Grand-Cru-Flächen des insgesamt 15,33 ha großen Weinguts. Charles Rousseau erwarb Parzellen im Clos de Bèze, nachdem er 1959 das Weingut übernommen hatte. Heute wird es von Eric Rousseau und seiner Tochter Cyrielle, der dritten und vierten Generation, geführt.
Die Böden sind steinig und kalkreich: Im oberen Teil liegt Ton-Kalkstein aus dem Bathonium, auf halber Höhe finden sich Crinoidenkalk und Mergel aus dem Bajocium. Die Appellation umfasst etwa 15 ha des Clos de Bèze, der Anteil des Weinguts beträgt somit weniger als ein Zehntel.
Neues Eichenholz und 18 Monate Fassausbau für Clos de Bèze
Die Reben werden im einfachen Guyot-System geschnitten, der Ertrag liegt bei 30 bis 40 hl/ha. Die Gärung dauert etwa 18 bis 20 Tage in offenen Edelstahltanks, mit Umpumpen und Unterstoßen des Tresterhuts. Etwa 90 % der Trauben werden entrappt. Die malolaktische Gärung erfolgt auf natürliche Weise in Eichenfässern aus dem Wald von Allier. Das Weingut baut alle seine Weine 18 Monate lang mit zwei Abstichen aus; der Clos de Bèze reift im Durchschnitt in 100 % neuen Eichenfässern.
2021 an der Côte de Nuits
Die Jahrgangstabelle von Robert Parker Wine Advocate bewertet die Rotweine der Côte de Nuits aus 2021 mit 92 Punkten und dem Buchstaben E für früh reifend und zugänglich. Diese Bewertung gilt dem gesamten Jahrgang der Region, nicht dieser Flasche.
Häufige Fragen
Was ist Armand Rousseau Chambertin-Clos de Bèze 2021?
Ein roter Grand Cru aus Gevrey-Chambertin an der Côte de Nuits, den Domaine Armand Rousseau aus Pinot Noir erzeugt.
Ist Clos de Bèze dasselbe wie Chambertin?
Es sind zwei separate Grand-Cru-Appellationen, die beide am 31. Juli 1937 geschaffen wurden. Clos-de-Bèze-Wein darf als Chambertin verkauft werden, Domaine Armand Rousseau etikettiert ihn jedoch als Chambertin-Clos de Bèze.
Wie wird 2021 für rote Burgunder von der Côte de Nuits bewertet?
Die Jahrgangstabelle von Robert Parker Wine Advocate bewertet die Rotweine der Côte de Nuits aus 2021 mit 92 Punkten und E: früh reifend und zugänglich.
Wie viel Fläche besitzt Domaine Armand Rousseau im Clos de Bèze?
1,42 ha in zwei Parzellen. Die Appellation umfasst etwa 15 ha.
Aus welcher Rebsorte wird Clos de Bèze hergestellt?
Aus Pinot Noir. Die Appellation wurde 1937 für Rotwein aus dieser Rebsorte geschaffen.
Wie wird der Wein ausgebaut?
Das Weingut baut alle seine Weine 18 Monate lang mit zwei Abstichen aus; der Clos de Bèze reift im Durchschnitt in 100 % neuen Eichenfässern.
Diese Flasche
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