Château Cheval Blanc 1999 — Saint-Émilion, 0,75 L

Cabernet Franc auf Kies und Ton neben Pomerol

Cheval Blanc liegt am nordwestlichen Rand von Saint-Émilion, neben Pomerol. Seine Böden bestehen aus Ton, Kies und Sand, nicht aus dem Kalkstein, der auf vielen anderen Weingütern in Saint-Émilion vorkommt. Bernard Arnault und Baron Albert Frère kauften das Weingut im Herbst 1998, sodass 1999 zu den ersten Jahrgängen gehört, die unter den neuen Eigentümern erzeugt wurden. Der Weinberg umfasst 42 Hektar in 56 Parzellen und ist hauptsächlich mit Cabernet Franc bepflanzt, daneben mit etwas Merlot und Cabernet Sauvignon.

Auf dem Weingut reift der Grand Vin 16 bis 18 Monate in zu 100 % neuen Fässern. Der Wein wurde erstmals 1852 unter dem Namen Cheval Blanc verkauft; zuvor war er als Figeac-Wein verkauft worden. 1832 kaufte Jean-Jacques Ducasse, Präsident des Gerichts von Libourne, den Kern des Weinguts, und in den folgenden 20 Jahren kamen Parzellen von Château Figeac hinzu.

Premier Grand Cru Classé "A" bis 2021

Cheval Blanc ist als 1er Grand Cru Classé klassifiziert. Es war seit der ersten Saint-Émilion-Klassifikation (1954 beschlossen, 1955 veröffentlicht) Premier Grand Cru Classé "A". Das Weingut schied im Juli 2021 aus der Klassifikation aus und ist nicht in der Liste von 2022 enthalten.