Dugat-Py Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2016 0,75L

ROBERT PARKER “Contrairement au Charmes-Chambertin, le Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2016 a eu une récolte normale puisqu’il n’a pas été affecté par le gel. Ce millésime comprend 80 à 90% de fruits en grappes entières. Il a un bouquet majestueux avec des fruits de cerise noire et myrtille audacieux, une délimitation superbe et il transmet une sensation d’énergie presque contagieuse. Le palais est moyennement corsé avec des tanins fins, mais il y a cette structure élancée, semblable à une cathédrale, que l’on recherche dans un Mazoyères. Il saisit doucement la bouche, une légère crayeuse se faisant sentir sur la finale fraîche comme un sorbet. Remarquable.”