Domaine Armand Rousseau Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 2005 0,75L

ROBERT PARKER “Juste au moment où je pensais que Rousseau ne pouvait pas surpasser le Clos Saint-Jacques, le Clos-des-Beze est encore plus captivant. Un nez époustouflant de cerises noires, haies, prune, pétales de rose et cerise qui a une sensation légèrement plus rustique comparée au Clos Saint-Jacques. Le palais plein de corps a une prise ferme, un équilibre parfait et une acidité avec des cerises noires, sorbet de cerise, pêche blanche et une touche de cassis. Bonne prise en bouche et persistance, texture sensuelle, heureusement très longue car vous voudrez savourer cette beauté le plus longtemps possible. Un vin formidable. À déguster entre 2015 et 2040. Dégusté en janvier 2007.”