Château Haut-Brion 2012 0,75L

ROBERT PARKER « Le Haut Brion 2012 (65 % Merlot, 33 % Cabernet Sauvignon, 2 % Cabernet Franc) est certainement l’un des prétendants au vin du millésime, avec une couleur pourpre dense, un nez classique de roche concassée, copeaux de crayon de plomb, framboise noire, myrtille et fleurs. Le vin présente des notes subtiles de fumée de barbecue en arrière-plan, mais il est corsé, incroyablement concentré et se construit de manière progressive, tout en se terminant par des quantités luxueuses, presque extravagantes, de fruits et d’intensité. Ce vin provient de seulement 46 % de la production, c’est un effort absolument remarquable de la famille Dillon et de leur équipe œnologique des deux Jean-Philippe. À boire dans les 30 à 40 prochaines années. »