Prince Florent de Merode Corton Les Bressandes Grand Cru 2005 — Aloxe-Corton, 0,75 L

Corton Les Bressandes Grand Cru 2005 von Prince Florent de Merode

Der Corton Les Bressandes 2005 ist einer der letzten Mérode-Jahrgänge, die entstanden, bevor Domaine de la Romanée-Conti die Parzellen 2008 übernahm. Er ist ein trockener roter Corton Grand Cru aus der Côte de Beaune, hergestellt aus Pinot Noir.

Les Bressandes liegt in der Gemeinde Aloxe-Corton, innerhalb des Corton-Grand-Cru-Hügels. Corton ist die einzige rote Grand-Cru-Appellation der Côte de Beaune, und Pinot Noir macht rund 95 % ihrer Produktion aus.

Die Bressandes-Parzelle und das Weingut Serrigny

Das Domaine hat seinen Sitz im Château de Serrigny in Ladoix-Serrigny im Burgund, wo die Familie Mérode seit den frühen 1700er Jahren lebt. Es ist der älteste Weinbergbesitzer in Corton.

Seine drei Corton-Grand-Cru-Lagen umfassten 2009 zusammen 2,27 ha: Clos du Roi 0,57 ha, Renardes 0,51 ha und Bressandes 1,19 ha. Bressandes ist die größte der drei.

Jede Parzelle hatte Bereiche mit alten Reben, die am Ende des Krieges gepflanzt worden waren und 2009 fast 65 Jahre alt waren. Die übrigen, bei Bedarf ersetzten Reben waren 2009 etwa 15 bis 25 Jahre alt. Im Weingut werden die Trauben zu 100 % entrappt und in bis zu einem Drittel neuen Eichenfässern ausgebaut.

2005 in der Côte de Beaune

Die Jahrgangstabelle des Robert Parker Wine Advocate vergibt den roten Weinen der Côte de Beaune als Unterregion für 2005 96 Punkte, mit dem Hinweis “noch tanninhaltig oder jugendlich”. Die 96 beschreibt den Jahrgang über die roten Weine der Côte de Beaune hinweg, nicht diesen Wein.

Nach 2008: die Mérode-Cortons unter Pacht von Romanée-Conti

Prince Florent de Mérode starb 2008; seine Frau, ein Mitglied der Familie Lur-Saluces von Château d’Yquem, starb etwa sechs Monate vor oder nach ihm. Die Familie verpachtete die drei Corton-Parzellen an Domaine de la Romanée-Conti, und die Leitung ging am 11. November 2008 auf das Domaine über.

Ab 2009 wurden die Parzellen biodynamisch bewirtschaftet; dies ersetzte die früheren biologischen und lutte-raisonnée-Praktiken. Die Parzellen sind von Domaine Prince Florent de Mérode gepachtet, und Domaine de la Romanée-Conti erzeugt daraus seinen Corton.