Appellation Alsace Contrôlée
Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg Sélection de Grains Nobles 2005 — Turckheim, 0,375 L
Domaine Zind-Humbrecht
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Pinot Gris aus dem Weinberg Heimbourg, Ende Oktober 2005 mit einem Ertrag von 8 hl/ha gelesen. Er hat 219 g/l Restzucker und 10 % Alkohol; Halbflasche mit 0,375 L.
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Artikelnummer: ALS-ZIND-HUMBRECHT-PINOT-GRIS-HEIMBOURG-TURCKHEIM-2005-038
Auf einen Blick
- Jahrgang
- 2005
- Appellation
- Turckheim
- Klassifikation
- Appellation Alsace Contrôlée
- Rebsorten
- Pinot Gris
- Format
- 0,375 L
- Erzeuger
- Domaine Zind-Humbrecht
- Region
- Elsass
- Land
- Frankreich
- Art
- Weißwein
- Geschmacksrichtung
- Süß
Kategorie: Appellation Alsace Contrôlée, Elsass, Frankreich, Pinot Gris, Turckheim, Wein, Weißwein
Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg SGN 2005: eine Halbflasche aus Turckheim
Dies ist eine 0,375-L-Flasche Domaine Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg Sélection de Grains Nobles 2005, aus Pinot Gris aus dem Weinberg Heimbourg in Turckheim. Die Trauben wurden Ende Oktober 2005 bei einem Ertrag von 8 hl/ha gelesen. Der fertige Wein hat 10 % Alkohol und 219 g/l Restzucker und wurde im September 2006 abgefüllt.
Heimbourg SGN 2005: 219 g/l in der Flasche, 306 g/l im Most
Dieser Wein hat 219 g/l Restzucker. Das Mindestmaß im Elsass für einen Pinot Gris Sélection de Grains Nobles, eine seit 1984 geltende Kategorie, beträgt 306 g/l Zucker im Most, seit 2001 definiert als 18,2 % potenzieller Alkohol. Die beiden Werte messen Unterschiedliches: Der erste ist der im fertigen Wein verbliebene Zucker, der zweite ist der Wert, den die Trauben vor der Gärung erreichen mussten. Der Wein wird unter der Appellation Alsace Contrôlée verkauft.
Heimbourg und die Lese 2005
Das Weingut besitzt 4 ha des 7 ha großen Heimbourg; davon sind nur 1,6 ha Pinot Gris, im oberen, westexponierten Teil des Hangs. Der Boden dieser Abfüllung besteht aus oligozänem Kalkstein. Das Wetter 2005 war bis Ende Oktober trocken und warm, und der Oktober war nach 2001 der zweitwärmste der vorangegangenen zehn Jahre. Das Weingut erzeugte in diesem Jahr vier Pinot-Gris-Sélection-de-Grains-Nobles: Heimbourg, Rotenberg, Clos Jebsal und Clos Windsbuhl.
Den 2005er heute trinken
Die Jahrgangstabelle des Robert Parker Wine Advocate kennzeichnet das Elsass 2005 mit dem Buchstaben R, was trinkreif bedeutet. Die Bewertung der Tabelle lautet 87.
Häufige Fragen
Wie süß ist Zind-Humbrecht Heimbourg Pinot Gris SGN 2005?
Dieser Wein hat 219 g/l Restzucker und 10 % Alkohol. Er ist ein Süßwein.
Wie verhält sich der Zuckergehalt dieses Weins zum SGN-Mindestwert?
Der fertige Wein hat 219 g/l Restzucker. Der Mindestwert im Elsass für Pinot Gris SGN beträgt 306 g/l Zucker im Most; die beiden Werte werden also in unterschiedlichen Stadien gemessen und sind nicht unmittelbar vergleichbar.
Wann wurde dieser Wein gelesen und abgefüllt?
Die Trauben wurden Ende Oktober 2005 gelesen, der Wein wurde im September 2006 abgefüllt.
Ist der Jahrgang 2005 im Elsass trinkreif?
Die Jahrgangstabelle des Robert Parker Wine Advocate kennzeichnet das Elsass 2005 mit R, was trinkreif bedeutet, bei einer Tabellenbewertung von 87.
Wo liegt der Weinberg Heimbourg?
Der Heimbourg liegt in Turckheim im Elsass. Domaine Zind-Humbrecht besitzt 4 ha seiner 7 ha, davon 1,6 ha Pinot Gris.
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