Burgund
Domaine Fourrier Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru Vieilles Vignes 2013 — Gevrey-Chambertin, 0,75 L
Domaine Fourrier
840,00 €
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Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru Vieilles Vignes 2013 von Domaine Fourrier in Gevrey-Chambertin. Pinot Noir, 0,75 L, empfohlenes Trinkfenster 2017–2037.
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Artikelnummer: BOU-FOURRIER-CHAMBERTIN-CLOS-BEZE-VIEILLES-2013-075
Auf einen Blick
- Jahrgang
- 2013
- Appellation
- Côte de Nuits
- Klassifikation
- Grand Cru
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Trinkfenster
- 2017–2037
- Format
- 0,75 L
- Erzeuger
- Domaine Fourrier
- Region
- Burgund
- Land
- Frankreich
- Art
- Rotwein
- Geschmacksrichtung
- Trocken
Kategorie: Burgund, Côte de Nuits, Frankreich, Grand Cru, Pinot Noir, Rotwein, Wein
Domaine Fourrier Chambertin-Clos de Bèze Vieilles Vignes 2013
Dieser Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru Vieilles Vignes 2013 stammt von Domaine Fourrier, einem Weingut im Ort Gevrey-Chambertin. Der Wein ist ein Pinot Noir aus einer der neun Grand-Cru-Appellationen von Gevrey-Chambertin. Auf dem Etikett steht “Vieilles Vignes”, alte Reben. Die Flasche enthält 0,75 L.
Chambertin-Clos de Bèze ist eine 1937 geschaffene AOC und umfasste 2008 14,67 ha in Produktion. Nach den AOC-Regeln darf ihr Wein einfach als “Chambertin” bezeichnet werden.
Der Jahrgang 2013 in der Côte de Nuits
In der Jahrgangstabelle von Robert Parker Wine Advocate erhält rote Côte de Nuits 2013 92 Punkte und den Buchstaben E, den die Tabelle als früh reifend und zugänglich erklärt. Dies ist eine Bewertung des gesamten Jahrgangs, nicht dieser Flasche.
Unser empfohlenes Trinkfenster reicht von 2017 bis 2037.
Jean-Marie Fourrier und das Domaine
Jean-Marie Fourrier übernahm das Familienweingut 1994 im Alter von 23 Jahren. Das Weingut bewirtschaftet etwa 10 ha in Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis und Vougeot.
Trauben von Reben, die jünger als 30 Jahre sind, werden nicht für die Weine des Domaine verwendet. Das Weingut verwendet höchstens 20 % neues Eichenholz, überwiegend entrapptes Lesegut, und füllt ohne Schönung oder Filtration ab. Die Weine verbringen 16 bis 20 Monate im Fass, auf der Hefe und ohne Abstich.
Clos de Bèze unter den Grand Crus der Côte de Nuits
Chambertin-Clos de Bèze ist eine von neun Grand-Cru-Appellationen in Gevrey-Chambertin, neben Chambertin, Chapelle-Chambertin, Charmes-Chambertin, Griotte-Chambertin, Latricières-Chambertin, Mazis-Chambertin, Mazoyères-Chambertin und Ruchottes-Chambertin. Die Côte de Nuits im Burgund hat 24 Grand-Cru-Appellationen in sechs Gemeinden, und jede trägt die Grand-Cru-Klassifikation.
Häufige Fragen
Was ist Domaine Fourrier Chambertin-Clos de Bèze Vieilles Vignes?
Es ist ein Pinot-Noir-Grand-Cru aus Gevrey-Chambertin, den Domaine Fourrier unter der Bezeichnung Vieilles Vignes (alte Reben) abfüllt. Dies ist der Jahrgang 2013 in einer Flasche mit 0,75 L.
Wann sollte der 2013er getrunken werden?
Unser empfohlenes Trinkfenster reicht von 2017 bis 2037. Die Tabelle von Robert Parker Wine Advocate bewertet den Rotweinjahrgang 2013 der Côte de Nuits als früh reifend und zugänglich.
Ist Chambertin-Clos de Bèze dasselbe wie Chambertin?
Es sind getrennte Grand-Cru-Appellationen von Gevrey-Chambertin. Nach den AOC-Regeln darf Wein aus Chambertin-Clos de Bèze einfach als Chambertin bezeichnet werden.
Wer erzeugt die Weine von Domaine Fourrier?
Jean-Marie Fourrier, der das Familienweingut 1994 im Alter von 23 Jahren übernahm. Das Weingut hat seinen Sitz im Ort Gevrey-Chambertin.
Wie erzeugt Domaine Fourrier seine Weine?
Entrapptes Lesegut durchläuft eine Kaltmazeration mit zwei bis vier Unterstoßungen pro Tag. Die Weine reifen im Fass auf der Hefe ohne Abstich und mit höchstens 20 % neuem Eichenholz.
Diese Flasche
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