Burgund
Etienne Sauzet Montrachet Grand Cru 2018 — Côte de Beaune, 0,75 L
Étienne Sauzet
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Etienne Sauzet Montrachet Grand Cru 2018: ein trockener weißer Chardonnay Grand Cru aus der Côte de Beaune, abgefüllt von einem 15-Hektar-Weingut in Puligny-Montrachet.
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Artikelnummer: 132432
Auf einen Blick
- Jahrgang
- 2018
- Appellation
- Côte de Beaune
- Klassifikation
- Grand Cru
- Rebsorten
- Chardonnay
- Format
- 0,75 L
- Erzeuger
- Étienne Sauzet
- Region
- Burgund
- Land
- Frankreich
- Art
- Weißwein
- Geschmacksrichtung
- Trocken
Kategorie: Burgund, Chardonnay, Côte de Beaune, Frankreich, Grand Cru, Wein, Weißwein
Etienne Sauzet Montrachet Grand Cru 2018: ein weißer Grand Cru, den sich zwei Dörfer teilen
Montrachet ist eine reine Chardonnay-Grand-Cru-Appellation, die am 31. Juli 1937 anerkannt wurde. Ihre Fläche beträgt 7,99 Hektar und verteilt sich auf Puligny-Montrachet (etwa 4 Hektar) und Chassagne-Montrachet (etwa 3,99 Hektar). Domaine Etienne Sauzet füllt den Jahrgang 2018 als trockenen weißen Wein und Burgunder Grand Cru im Standardformat 0,75 L ab.
Montrachet ist eine von sieben Grand-Cru-Appellationen der Côte de Beaune, neben Corton, Corton-Charlemagne, Bâtard-Montrachet, Chevalier-Montrachet, Criots-Bâtard-Montrachet und Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Zu Sautzets Grand-Cru-Sortiment gehören auch Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet und Bienvenues-Bâtard-Montrachet.
Sauzet in Puligny-Montrachet
Étienne Sauzet (1903–1975) gründete das Weingut. Gérard Boudot, der Ehemann von Jeanine Boillot, der Enkelin des Gründers, übernahm es 1974. Heute wird es von Émilie Boudot, der Urenkelin des Gründers, und ihrem Ehemann Benoît Riffault geführt.
Das Weingut bewirtschaftet 15 Hektar in Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet und Cormot-le-Grand. 2006 begann der ökologische Weinbau in den Weinbergen des Weinguts, 2010 folgte die biodynamische Bewirtschaftung.
Die Kellerpraxis von Sauzet
Die Weine des Weinguts werden in Eichenholz vergoren und anschließend auf der Feinhefe ausgebaut. Das Weingut verschneidet jeden Wein kurz vor der nächsten Ernte und verschließt seine Flaschen mit Naturkorken, die mit Wachs versiegelt werden.
Der Jahrgang 2018 in der Côte de Beaune
Die Jahrgangstabelle von The Wine Advocate bewertet weiße Côte de Beaune 2018 mit 91 Punkten und stuft ihn als früh reifend und zugänglich ein. Dies ist eine Bewertung des Jahres für die Region, nicht eine Punktzahl für diese Flasche.
Häufige Fragen
Aus welcher Rebsorte wird Etienne Sauzet Montrachet Grand Cru 2018 gemacht?
Montrachet ist eine reine weiße Chardonnay-Grand-Cru-Appellation; daher ist Domaine Etienne Sauzet Montrachet 2018 ein trockener weißer Chardonnay.
Wo liegt der Grand-Cru-Weinberg Montrachet?
Die Appellation Montrachet liegt in der Côte de Beaune im Burgund und verteilt sich auf Puligny-Montrachet (etwa 4 Hektar) und Chassagne-Montrachet (etwa 3,99 Hektar).
Wie war der Jahrgang 2018 im weißen Burgund?
Die Jahrgangstabelle von The Wine Advocate bewertet weiße Côte de Beaune 2018 mit 91 Punkten und beschreibt ihn als früh reifend und zugänglich. Dies ist eine Bewertung des Jahres der Region, nicht dieses Weins.
Arbeitet Domaine Etienne Sauzet biologisch?
Auf den 15 Hektar des Weinguts begann 2006 der ökologische Weinbau, 2010 die biodynamische Bewirtschaftung.
Welche weiteren Grands Crus erzeugt Sauzet?
Neben Montrachet gehören Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet und Bienvenues-Bâtard-Montrachet zum Grand-Cru-Sortiment des Weinguts.
Wie wird der Wein von Sauzet hergestellt?
Das Weingut vergärt seine Weine in Eichenholz und baut sie auf der Feinhefe aus. Die Flaschen werden mit Naturkorken verschlossen und mit Wachs versiegelt.
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