Domaine de la Romanée-Conti Échezeaux Grand Cru 2007 — Flagey-Échezeaux, 0,75 L
Ursprünglicher Preis war: 3.060,00 €2.700,00 €Aktueller Preis ist: 2.700,00 €.
Burgund
Domaine Denis Bachelet Charmes-Chambertin Grand Cru 2018 — Gevrey-Chambertin, 0,75 L
Domaine Bachelet
840,00 €
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Charmes-Chambertin Grand Cru 2018 von Domaine Denis Bachelet: Pinot Noir aus 0,433 ha Rebflächen, die 1907–1917 gepflanzt wurden, 15 bis 18 Monate im Fass ausgebaut.
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Artikelnummer: 578463
Auf einen Blick
- Jahrgang
- 2018
- Appellation
- Chambertin, Côte de Nuits
- Klassifikation
- Grand Cru
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Trinkfenster
- 2026–2058
- Format
- 0,75 L
- Erzeuger
- Domaine Bachelet
- Region
- Burgund
- Land
- Frankreich
- Art
- Rotwein
- Geschmacksrichtung
- Trocken
Kategorie: Burgund, Chambertin, Côte de Nuits, Frankreich, Grand Cru, Pinot Noir, Rotwein, Wein
Charmes-Chambertin Grand Cru 2018 aus 0,433 Hektar alter Reben
Die Pinot-Noir-Reben für diese Flasche wurden zwischen 1907 und 1917 gepflanzt. Domaine Denis Bachelet besitzt lediglich 0,433 ha des Grand Cru Charmes-Chambertin, aufgeteilt auf zwei Parzellen im Zentrum des Klimats Aux Charmes zwischen den Orten Gevrey-Chambertin und Morey-Saint-Denis.
Die Appellation Charmes-Chambertin ist einer von neun Grands Crus von Gevrey-Chambertin in der Côte de Nuits im Burgund, neben Chambertin und Chambertin-Clos de Bèze. Die Bachelet-Parzelle ist nach Osten ausgerichtet und liegt an einem sanften Hang tiefer als die anderen Grands Crus, auf kalkhaltigem Ton und Kalkstein.
Wie Bachelet Charmes-Chambertin erzeugt
Die Trauben werden vollständig entrappt. Nach einer kühlen Mazeration vor der Gärung erfolgt die Gärung mit wilden Hefen. Der Wein reift 15 bis 18 Monate im Fass, wird weder geschönt noch filtriert und von Hand abgefüllt.
Das Weingut bewirtschaftet seine Weinberge nach lutte raisonnée (nachhaltiger Weinbau). Die Reben werden nach den Mondzyklen gepflegt, und die Abfüllung richtet sich nach der Mondphase.
Das Weingut in Gevrey-Chambertin
Denis Bachelet sagte, sein Urgroßvater, ein Küfer, habe das Weingut gegründet, indem er Weinberge kaufte. Denis, geboren 1963, übernahm Anfang der 1980er Jahre den Familienbetrieb von etwa 1,8 ha, als es weder Keller noch Ausstattung gab. Das Weingut befindet sich in einem Gebäude von 1740 in der rue de la Petite Issue in Gevrey-Chambertin, dem ehemaligen Postamt des Ortes. Seine Frau Marie-Jo und sein Sohn Nicolas arbeiteten im Weingut mit.
Charmes-Chambertin 2018 trinken
Die Jahrgangstabelle von Wine Advocate bewertet die roten Weine der Côte de Nuits des Jahrgangs 2018 mit 93 Punkten und beschreibt sie als noch tanninreich oder jugendlich. Unser empfohlenes Trinkfenster reicht von 2026 bis 2058: Es beginnt in diesem Jahr und erstreckt sich über mehr als drei Jahrzehnte.
Häufige Fragen
Aus welchem Weinberg stammt Domaine Bachelet Charmes-Chambertin 2018?
Er stammt aus 0,433 ha Charmes-Chambertin Grand Cru, in zwei Parzellen im Zentrum des Klimats Aux Charmes zwischen Gevrey-Chambertin und Morey-Saint-Denis. Die Pinot-Noir-Reben wurden zwischen 1907 und 1917 gepflanzt.
Wann sollte Bachelet Charmes-Chambertin 2018 getrunken werden?
Unser empfohlenes Trinkfenster reicht von 2026 bis 2058. Die Jahrgangstabelle von Wine Advocate beschreibt die roten Weine der Côte de Nuits 2018 als noch tanninreich oder jugendlich.
Wie wird Domaine Bachelet Charmes-Chambertin erzeugt?
Die Trauben werden vollständig entrappt und gären nach einer kühlen Mazeration vor der Gärung mit wilden Hefen. Der Wein reift 15 bis 18 Monate im Fass, wird weder geschönt noch filtriert und von Hand abgefüllt.
Arbeitet Domaine Denis Bachelet biologisch?
Das Weingut arbeitet nach lutte raisonnée (nachhaltiger Weinbau) und richtet Weinbergsarbeit und Abfüllung nach dem Mond.
Aus welcher Rebsorte wird Bachelet Charmes-Chambertin erzeugt?
Aus Pinot Noir, von Reben in Charmes-Chambertin, die zwischen 1907 und 1917 gepflanzt wurden.
Diese Flasche
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