1er Grand Cru
Château Mouton Rothschild 2012 — Pauillac, 0,75 L
Château Mouton Rothschild
540,00 €
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Château Mouton Rothschild 2012, Pauillac: 90 % Cabernet Sauvignon, 8 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, erste Lese im neuen Gärkeller. Mit 96/100 vom Robert Parker Wine Advocate bewertet.
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Artikelnummer: 133881
Auf einen Blick
- Jahrgang
- 2012
- Appellation
- Pauillac
- Klassifikation
- 1er Grand Cru
- Rebsorten
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Trinkfenster
- 2023–2050
- Format
- 0,75 L
- Erzeuger
- Château Mouton Rothschild
- Region
- Bordeaux
- Land
- Frankreich
- Art
- Rotwein
- Geschmacksrichtung
- Trocken
Kategorie: 1er Grand Cru, Bordeaux, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Frankreich, Merlot, Pauillac, Rotwein, Wein
Château Mouton Rothschild 2012: die erste Lese im neuen Gärkeller
Die Lese 2012 bei Château Mouton Rothschild dauerte vom 1. bis 15. Oktober und war die erste, die im neuen Gärkeller des Weinguts verarbeitet wurde, der in jenem Jahr in Betrieb ging.
Der Gärkeller ist 70 m lang und 16 m hoch und arbeitet nach dem Schwerkraftprinzip. Er umfasst 44 Gärbottiche aus Eichenholz und 20 Edelstahltanks. Entworfen wurde er vom Szenografen Richard Peduzzi und dem Bordeauxer Architekten Bernard Mazières.
Cuvée und Witterung des Jahrgangs 2012
Die Cuvée 2012 besteht aus 90 % Cabernet Sauvignon, 8 % Merlot und 2 % Cabernet Franc. Vom 20. Juli bis zum 20. September herrschte Trockenheit; der Niederschlag bis Ende September lag mit 435 mm gegenüber 589 mm um 26 % unter dem Durchschnitt seit 1962.
Eiche und Eiweiß bei Mouton Rothschild
Das Weingut baut seinen Grand Vin etwa zwanzig Monate in neuen Eichenfässern aus und schönt ihn mit Eiweiß.
Das Etikett von Miquel Barceló für Mouton 2012
Das Etikett 2012 wurde vom 1957 geborenen Künstler Miquel Barceló illustriert.
Ein Premier Cru Classé der Höherstufung von 1973
Mouton war in der Médoc-Klassifikation von 1855 in Bordeaux als Deuxième Cru eingestuft. Ein Dekret vom 21. Juni 1973 stufte es zum Premier Cru Classé hoch – die einzige Höherstufung in dieser Klassifikation. Das Motto des Weinguts lautet seither “Premier je suis, second je fus, Mouton ne change” (“Erster bin ich, Zweiter war ich, Mouton ändert sich nicht”). Pauillac beherbergt drei der Premiers Crus: Lafite, Latour und Mouton.
Den 2012er jetzt genießen
Unser empfohlenes Trinkfenster reicht von 2023 bis 2050; die Flasche befindet sich damit bereits darin. In der Jahrgangstabelle des Robert Parker Wine Advocate trägt Pauillac 2012 den Buchstaben E, den die Tabelle als früh reifend und zugänglich erläutert. Der Wine Advocate bewertet diesen Wein mit 96/100.
Häufige Fragen
Wie lautet die Robert-Parker-Bewertung für Mouton Rothschild 2012?
Robert Parker Wine Advocate bewertet Château Mouton Rothschild 2012 mit 96/100.
Welche Rebsorten enthält Mouton Rothschild 2012?
Die Cuvée 2012 besteht aus 90 % Cabernet Sauvignon, 8 % Merlot und 2 % Cabernet Franc.
Wann sollte Mouton Rothschild 2012 getrunken werden?
Unser empfohlenes Trinkfenster reicht von 2023 bis 2050; der Wein befindet sich damit darin. Die Jahrgangstabelle des Wine Advocate kennzeichnet Pauillac 2012 als früh reifend und zugänglich.
Ist Mouton Rothschild ein Premier Cru Classé?
Ja. 1855 war es als Deuxième Cru eingestuft und wurde durch ein Dekret vom 21. Juni 1973 zum Premier Cru Classé hochgestuft – die einzige Höherstufung in der Médoc-Klassifikation von 1855.
Wer gestaltete das Etikett von Mouton Rothschild 2012?
Das Etikett 2012 wurde vom 1957 geborenen Künstler Miquel Barceló illustriert.
Wie war der Jahrgang 2012 bei Mouton Rothschild?
Vom 20. Juli bis zum 20. September herrschte Trockenheit; der Niederschlag bis Ende September lag 26 % unter dem Durchschnitt seit 1962. Die Lese dauerte vom 1. bis 15. Oktober und war die erste im neuen Gärkeller.
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