Hubert de Montille Pommard Les Rugiens Premier Cru 1989 0,75L

Pommard Les Rugiens 1989 exhale un arôme séduisant de fruits rouges mûrs, notamment des cerises, des framboises et des canneberges. On y trouve également des notes d’herbes séchées, de terre et d’épices, avec de subtiles touches de cuir et de tabac, ajoutant des couches de complexité et de mystère. En bouche, ce vin met en valeur les caractéristiques classiques du Pommard. Il est moyennement à pleinement corsé, avec des tanins fermes mais veloutés et une acidité vibrante qui offrent structure et équilibre. Les saveurs fruitées du vin sont complétées par des notes salées de terre forestière, de sous-bois et d’épices, menant à une finale longue et satisfaisante